治疗黄疸的食疗药膳盘点

1、茯苓粉粥

原料：茯苓、白术各30克，红枣20枚。

制法：将茯苓、白术、红枣洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮至红枣熟即可。

吃法：当点心食用。

功效：温补脾胃，利胆消黄。

2、黄瓜薏米粥

原料：黄瓜1条，薏米30克，粳米50克。

制法：将黄瓜洗净，切片。薏米、粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，煮至粥将熟时，放入黄瓜片，小火煮3分钟即可。

吃法：分次食用。

功效：补脾和胃，利湿退黄。

3、泥鳅炖豆腐

原料：泥鳅250克，豆腐100克，精盐少许。

制法：将泥鳅去鳃和内脏，洗净后放入锅中，加精盐、水适量，清炖至5成熟，加入豆腐，再炖至泥鳅熟烂即可。

吃法：吃泥鳅和豆腐喝汤，分2次服食。

功效：补脾和胃，利湿退黄。

4、桂苓粥

原料：桂心15克，茯苓15克，粳米30克。

制法：将桂心、茯苓洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮后去渣取汁；将粳米淘洗后，与药汁同煮成粥即可。

吃法：温热服食，作早餐用。

功效：温补脾胃，利胆消黄。

5、茵陈干姜饮

原料：茵陈10克，干姜3克，红糖适量。

制法：将茵陈、干姜洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮后去渣取汁，放入红糖即可。

吃法：代茶饮用。

功效：补脾暖胃，利胆消黄。

6、鸡骨草红枣汤

原料：鸡骨草30克，红枣8枚。

制法：将鸡骨草、红枣洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮后去渣取汁即可。

吃法：每天2次，温热饮用。

功效：补脾和胃，利湿退黄。