贫血应该吃什么能改善

（1）菠菜：这是鼎鼎有名的女性贫血的食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

（2）面筋：面筋的铁质含量相当丰富。这对女性贫血是很有帮助的。而补血必须先补铁。

（3）桂圆肉：桂圆肉除了富含铁质外，还含有维生素A、 b和葡萄糖、蔗糖等，是很好的女性贫血的补血食物。

（4）发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，这是女性贫血的食物。

（5）金针菜：铁质含量丰富，同时女性贫血还含有丰富的维生素a、 b1、 c、蛋白质等营养素。

（6）黑豆：黑豆有生血的功效。女性贫血可用黑豆与乌骨鸡熬汤喝。