薏米健脾祛湿产后妈妈如何吃
薏米是常用的中药,又是普遍常吃的食物,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,主要用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻,是常用的利水渗湿药。
另外,薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为产妇的补益食品,帮助伤口的恢复。但是,薏米由于其性微寒,产后妈妈应分娩两周后再食用,而且食用也要适量。
那么,产后妈妈吃薏米,究竟有什么好处呢?
1、有利于子宫的恢复 产后妈妈用薏米蒸猪肚吃,有利于产后子宫恢复和身体的康复。薏米每百克中含有12.8克的蛋白质,蛋白质是构成细胞生长的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,有利于子宫的恢复。
2、可以避免身材臃肿 薏米是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。因此,产后妈妈常吃薏米,能使身体轻捷,避免身材臃肿。
3、有利于促进新陈代谢 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为产后妈妈的补益食品,帮助伤口的恢复。
4、可以起到美白肌肤的作用 薏米因富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。
(责任编辑:杨绮琴 )
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