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宝宝吃核桃好处多 核桃还可以这么吃

2017-07-06 09:56:03      家庭医生在线

核桃吃了会聪明补脑,俗话都是这么说的,真的是这样吗?宝宝能吃核桃吗,多大的宝宝才能吃核桃呢?今天为大家整理推荐一些宝宝吃核桃的知识,希望对大家有用哦。

宝宝多大可以吃核桃

一般来说, 宝宝四个月的时候, 就可以在宝宝的辅食中添加核桃仁了, 但是一定要注意的是,添加适量,因为宝宝的肠胃还是比较脆弱的, 消化吸收会比较差,所以建议此时可以将核桃用搅拌机打成粉末给宝宝食用。

宝宝每天吃多少核桃比较好

正常成人每日可以吃核桃5-6个,约核桃仁40克左右。小孩的消化系统不完善,应该适量减少核桃量。10岁小孩每天吃2-3颗核桃较好,可按年龄增减核桃数量。

宝宝吃核桃的好处

1、健脑

核桃中含有丰富的亚油酸,这种物质能生成DHA,而DHA是大脑发育的必需物质,所以吃核桃能促进宝宝的大脑发育。核桃除了含有亚油酸这种对大脑有益的物质以外,还含有赖氨酸,这种氨基酸具有健脑的作用,可以帮助孩子增长智力和提高孩子的记忆力。核桃中还含有丰富的维生素E,这种维生素能延缓细胞衰老,所以能让大脑更强健。

2、预防便秘

核桃中含有大量的油脂,能促进肠道蠕动,提高人体的新陈代谢水平,从而能有效预防便秘。如果宝宝经常有便秘的情况,不妨经常吃一些核桃,可以缓解或者消除便秘的症状。需要注意的是,核桃不能吃过量,因为核桃含有较多的脂肪,而宝宝的消化功能比较薄弱,吃多了容易导致消化不良。

宝宝吃核桃的做法

1、核桃糊

材料:核桃仁100g、黏米100g、冰糖10g

做法:

1、黏米洗净后加入适量冷水浸泡3小时。核桃仁洗干净备用。

2、黏米沥去浸泡的水,倒入搅拌机内,再加入50ml冷水,搅打成米浆。

3、用细筛网将搅打好的米浆过滤,只留米浆,去掉米沙(这样煮出来的核桃糊才够幼滑)。

4、将洗净的核桃仁也放入搅拌机,加入100ml冷水,搅打成核桃露。

5、将搅打好的核桃露和米浆倒入煲(或煮锅)中,加入适量冷水,大火煮开后转中火,加入冰糖,边煮边搅拌直至冰糖完全溶解即可。

核桃营养丰富,做成米糊有益于宝宝消化,适合6个月以上的宝宝食用。

2、核桃芝麻糊

材料:黑芝麻、核桃仁、枸杞子、桂圆肉、米饭、葡萄干

做法:

1、将所有材料放入食品机里,加上少许白糖,倒入开水。

2、盖好盖子之后,打开开关,用一分钟的时间将所有食材搅匀。如果想更细滑可以再按一分钟继续搅动。

3、两分钟之后搅出来的核桃芝麻糊香甜美味。

黑芝麻含铁丰富,核桃益智补脑。两者搭配,美味又健康,适合10个月以上宝宝食用。

(责任编辑:黄婉雯 )

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