夏天白癜风患者可不可以吃草莓

对于白癜风患者食用或者选择水果时要有节制，不能随便或者自己喜欢尽情食用，患者在选择水果的时候应该尽量选择能促进形成黑色素细胞的食物，病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。如桑葚、荔枝等。

草莓加牛奶是每个女孩梦想的生活，大多数人都比较喜欢吃草莓。这主要是由于草莓营养含量丰富，色泽鲜红美艳，味道柔软多汁，甘酸宜人，有“水果皇后”的美誉。是日常生活中，大家都很喜爱的一种水果。然而对于白癜风患者来说，却只能望而却步了，大家都知道，白癜风不能食用草莓，这么好的食物，白癜风患者为什么不能吃？

我们知道，良好的饮食对于白癜风患者来说是很重要的。草莓营养丰富，它的维生素C含量极为丰富，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，此外，草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品，但是对白癜风患者来说却相反。主要是由于维生素C不利于黑色素的形成，从而才造成白癜风患者不能吃草莓的现象。

同时对于白癜风患者要避免食用刺激性的水果及含有大量维生素C的水果，因为维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。如：西红柿、桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓等尽量少食或不吃。患者可以吃一些香蕉、甜梨和西瓜等含维生素C比较少的水果。

另外需要注意的是，很多白癜风患者可能听说水果富含维生素C，而维生素C具有美白作用，所以在春节期间大量食用水果，这是不对的。虽然维生素C有美白作用，在化妆品行业和皮肤病临床上，用做美白和辅助治疗黄褐斑等色素沉着性皮肤病。维生素C仅仅对黑素细胞内的酪氨酸酶有迟滞作用，只对过度的色素沉着有所改善。实际上这个作用也非常有限，因此它的美白效果并不好。