小儿咳嗽蜂蜜可止咳 几款止咳食疗方家长可选择

咳嗽是呼吸道粘膜受刺激后而引起的一种反射性防御功能，具有防止异物吸入及清除呼吸道分泌物的重要作用。那么对于孩子咳嗽，有哪些饮食疗法？

小儿咳嗽蜂蜜可止咳

世界上有许多地方都把蜂蜜当做治疗咳嗽的偏方，连世界卫生组织在2001年颁布的《儿童上呼吸道感染相关咳嗽治疗指南》中也把蜂蜜列为缓解剂之一，但蜂蜜治疗咳嗽的科学证据却一直没有。宾夕法尼亚州立大学的研究人员选择了105位2岁到18岁的因上呼吸道感染而咳嗽的患儿做为研究对象。研究者将患儿分为三组，让他们在临睡前30分钟分别服食荞麦蜂蜜、右美沙芬蜂蜜糖浆，或完全不给任何治疗，由家长记录疗效。研究发现，三组患儿中，蜂蜜组的人咳嗽次数最少，晚上也睡得最安稳。蜂蜜的止咳效果达47.3%，和服用右美沙芬蜂蜜糖浆相当。

此次试验用的是荞麦蜂蜜。研究人员认为，此类深颜色的蜂蜜含有较多的酚基化合物，这些化合物的抗氧化作用可能与其具有止咳作用有关，其他种类的蜂蜜是否也有类似的作用尚不清楚。由于2007年上半年美国食品和药物管理局发布的药物不良反应公告中指出，6岁以下的儿童服用目前的OTC止咳药可能弊大于利，因此蜂蜜疗法对家长来说是一个好消息。

小儿咳嗽其他止咳的食疗方法

鲜梨贝母汁

食材：500克鲜梨、6克贝母末、30克白糖。

步骤：将500克鲜梨洗干净，剥皮去核之后，将贝母末以及白糖塞入鲜梨中，蒸熟即可食用。此偏方适合早晚服用，坚持每日按时服用，即可起到清热化痰、治疗咳嗽肺痛之效。

罗汉果柿饼汤

食材：半个罗汉果、3个柿饼、30克冰糖。

步骤：将罗汉果以及柿饼加3碗水用大火煮至剩一半水的量，再放入全部的冰糖。去掉残渣。一天分早中晚三次饮用。可起到清肺热、祛痰止咳等功效。

丝瓜粥

丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果，可供早晚餐用。

原料：丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜、葱各适量。

制作：

1、丝瓜洗净，去瓤切块备用；粳米洗好备用。

2、锅内加水，上火烧开，倒入洗好的粳米煮粥，将熟时，加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。

特点：粥烂，味清香，有滋有味。

莲子百合羹

原料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

制作：将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加入适量清水，文火煮至莲子肉烂，然再加入鸡蛋、白糖。待鸡蛋煮熟后即可食用。

功效：补脾胃、润肺，宁心安神。适于小儿日常食用。

芡实山药鲫鱼

原料：用芡实15克、河南淮山药15克、鲫鱼1条（约150克）。

制作：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山药同放入砂锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。

功效：适于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿，也可给一般儿童食用，能增强脾胃功能。