感冒患儿的饮食该适宜吃什么
感冒是日常最常见的疾病,一年四季均可发生,尤其冬春两季最为多见。感冒是由于机体抵抗力下降外加病菌感染引起,可分为普通感冒和流感两大类,普通感冒多由细菌或病毒感染引起,流感多是集体发病,由流感病毒感染引起。
小儿由于机体抵抗力较低,更容易发生感冒。那么小儿感冒了饮食要注意些什么呢?
小儿感冒时饮食的营养原则: 小儿感冒会引起患儿食欲减退、消化不良等症状。因此,感冒患儿的饮食应清淡稀软,便于消化吸收,进食宜采取少量多餐的原则。 小儿感冒会导致患儿发热、汗出等症状,或因服用解表药而出汗。
因此,应及时给患儿补充水分,足量的水分还能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。 新鲜蔬果属于碱性食物,摄入后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖。因此,感冒患儿多吃富含钙、锌元素及维生素的新鲜蔬果,对病毒有一定的抑制作用。 研究发现,红色果蔬富含胡萝卜素,能促进感冒的痊愈。因此,患儿应多吃红色果蔬。
主食及豆类的选择:小儿感冒适宜多吃大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。
肉蛋奶的选择:感冒患儿要多进食乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。
蔬菜的选择:叶茎类蔬菜可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽;根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯;瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等;各种蘑菇、大葱、大蒜。
水果的选择:感冒患儿适宜多吃苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。
(责任编辑:杨绮琴 )
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