产后贫血的调理
产后贫血的调理
1、紫米
材料:紫米、糯米各100克,大枣适量,白糖少许。
做法:1、将紫米、糯米分别淘洗干净,待用,把大枣去核,洗净,待用。
2、在锅内放入清水、紫米和糯米,置于火上,先用大火煮沸后,再改用小火熬煮到粥将成时,加入大枣稍微煮一下,用白糖调味即可。
营养功效:此粥补脾胃、益气血,适用于新妈体质虚弱、营养不良、贫血等症。
2、猪腰
材料:猪腰2个,党参30克,当归15克,盐、胡椒粉各适量。
做法:1、将猪腰去膜,片成两片,去尽腰臊,洗净,切成细丁备用。
2、在锅内放入清水、猪腰丁,大火烧开后放入党参、当归煮数分钟,最后加入盐、胡椒粉调味即可。
营养功效:此汤有益气、养血、润肠胃、补肾的功效,对新妈妈血虚、气虚自汗、贫血等症有一定的效果。
3、鸡汤粥
材料:柴鸡1500克,粳米100克,盐适量。
做法:1、将柴鸡宰杀后,开水烫过,处理好,清洗干净,放入砂锅内,倒入适量水,用小火熬煮鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内,待用。
2、把粳米淘洗干净,放入锅内,加入鸡汁、盐,锅加上盖子,置于火上,同煮至粥成。
营养功效:此粥滋养五脏,补益气血,适用于新妈妈产后气血不足、虚弱劳损等平。
(责任编辑:家医编辑 )
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