宝宝吃南瓜好处多 南瓜还可以这样给宝宝吃
南瓜是一种常见的蔬菜,营养丰富,易于消化非常适合幼儿食用,对小儿的健康也有极大的好处。接下来一起看看宝宝吃南瓜的好处与适合宝宝的南瓜食谱吧!
宝宝吃南瓜的好处
1、增强宝宝免疫力
秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,宝宝的健康受到了影响。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持健康状态。
2、帮助宝宝断奶
由于秋天的天气比较凉爽,气候比较好,是宝宝断奶的好时机。南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。
3、治病
多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。
4、能促进生长发育
南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
宝宝可以这么吃南瓜
1、南瓜拌饭 (适合6-9个月宝宝)
原料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
制作:① 南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
②白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。
2、南瓜糊(适合7~12个月宝宝食用)
原料:南瓜150克,糖40克,牛奶250毫升,鸡蛋1个。
制法:南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、鸡蛋,然后煮熟即可。
3、南瓜黑米粥(适合周岁以上宝宝食用)
原料:南瓜200克,黑米150克,大枣60克。
制作:
① 南瓜洗净去柄,切开,取出种子,切片;
② 黑米、大枣洗净。一起放入锅内,加水1000毫升。
③先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。
(责任编辑:黄婉雯 )
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