婴儿什么情况下要补碘 推荐宝宝补碘食谱

我国缺碘人数占全球缺碘总人数的40%，所以消除缺碘症状是我国一项重点显目。而碘的功效不仅在于预防地方性甲状腺肿大，同样也是宝宝在生长中必不可少的“聪明元素”。那么宝宝缺碘有哪些危害？补碘又需要注意什么？

宝宝缺碘的危害

在小儿脑发育的关键时期（孕6个月至出生后2岁）缺碘可导致克汀病，表现为智力低下，最严重的连大小便也不能自理。轻度患儿生活虽可自理，但不能做复杂劳动，不能适应社会生活、有听力、语言和运动障碍。聋哑发生率高，甚至出现发育畸形。

婴儿什么情况下要补碘

1、出现缺碘症状时

日常生活中，若注意到婴儿皮肤粗糙干燥、鼻梁塌陷、面相呆滞愚钝等现象，此时家长们就要注意了，因为在医学上这样的症状称为碘缺乏病，此时的婴儿应该马上补碘。

2、母乳或代乳品营养不足时

婴幼儿每日碘摄入量不得少于40微克，否则，宝宝体内就没有足够的甲状腺激素确保大脑正常发育。婴儿对碘的需求往往依靠母乳或代乳品来满足，若两者中的碘含量不足时，就会造成婴儿缺碘，此时就要补碘了。

宝宝补碘的方法

1、处于哺乳期的妇女在饮食上可以多食用海产品，因为海产品中的碘含量高于其他食物，母体通过补充足够的碘，然后通过母乳，将碘带给宝宝，提高宝宝的碘含量。

2、也可以从配方食品中来补碘。通过配方食品来给宝宝补充碘也是安全、直接有效的方法。例如幼儿营养米粉、高品位婴儿专用奶粉等，可以让宝宝在吃饱肚子的同时也获取到足够的碘。

3、适当吃含碘食物。海产品如海带、紫菜、海鱼等的含碘量较高，特别是紫菜，是宝宝补充碘的上好食物之一。妈妈们可采取不同的烹饪方式，变换花样的做成宝宝的桌上菜给孩子补碘。但这些海产品不要吃的过勤、补碘也需适当适量，如果孩子体内的碘元素过量，也会危害身体健康。

宝宝补碘食谱

1、紫菜豆腐羹

原料： 紫菜（干） 40克 豆腐 300克 番茄 100克、 盐 2克 小米面 10克

制法：①紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。

②豆腐切成小方粒备用。

③番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

④以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。

2、豆腐炖海带

原料：冻豆腐200克、海带100克。盐、姜末、葱末、植物油各适量。

制法：①将海带用温水泡发，洗净后切成片；冻豆腐洗净，切成大块，焯烫沥水，切丁。

②锅内放油烧热后，炝香葱末、姜末，再放入豆腐块和海带片煸炒，加适量清水大火煮沸后，再转小火炖烧15分钟至海带、豆腐入味，加盐即可。