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孩子多大才能吃火锅 必知孩子吃火锅注意事项

2017-12-06 09:20:09      家庭医生在线

天气变冷了,火锅是很多家庭外出就餐的选择,即使不外出,很多人也愿意自己在家里动手吃火锅。那么家里有孩子能吃火锅吗?孩子多大才能吃火锅呢?

孩子多大才能吃火锅

火锅能适合很多人群,但是对于小宝宝而言,他们的肠胃功能很弱,身体消化功能都还没发育完全之前根本就不可以吃大人一样的食物。儿科专家也表示,孩子至少2岁半到3岁以后才可以吃和大人一样的饭菜。也就是说至少要等到宝宝三岁以后才可以和大人一样吃火锅。

孩子吃火锅注意事项

1、汤底选料宜清淡

汤底不宜辛辣油腻。有些父母为了吃得过瘾,喜欢把火锅底料下得很辛辣油腻,这种汤底不仅对大人的肠胃健康不利,对儿童来说更是危害极大。这类汤底容易伤害到儿童的口腔、咽喉食道和肠胃,严重的甚至会引致肠胃炎症。

2、不宜加入温补药材

火锅汤底以清汤底为佳,不宜加入温补的药材,如当归、北芪、元肉、党参之类。这样会助火上炎,易使孩子患上扁桃腺炎、咽喉炎等疾病。

3、加适量豆腐、生姜有利降火

豆腐是含有石膏的一种豆制品,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。所以家长可以在火锅内适当放入豆腐。另外,姜皮辛凉,火锅内放点不去皮的生姜,有散火除热的功效。

3、少吃“三高”美食

宝宝的身体未发育完全,与成人的饮食习惯略有偏差。其中火锅的“三高”美食要控制摄入(高热量、高盐分、高胆固醇),不能太敞开了吃。

高热量:涮羊肉、涮牛肉等。这些食物热量很高,但又极其美味,家长要控制宝宝的食量,否则容易造成便秘不消化。

高盐分:午餐肉、香肠、肉丸等。这些食物都是加工类的肉制品,通常具有很高的盐分,不利于宝宝娇嫩器官的消化与分解。

高胆固醇:动物内脏,动物肠,动物脑等。过多给宝宝吃高胆固醇的食物,容易增加宝宝患心脑血管疾病的风险,毕竟如今心脑血管疾病的低龄化十分严重了。

4、别给宝宝吃涮到半生的食物

有些人为追求极致的鲜美,喜欢吃涮到半生的食物,觉得口感鲜滑可口。成人偶尔吃吃或许没事,但千万别给宝宝这么吃,宝宝发育不完全的肠胃经不起这种折腾。在这些半生的食材里,附着各种微生物和寄生虫卵,不烫熟可能杀不死它们,宝宝吃了就容易惹麻烦。

(责任编辑:黄婉雯 )

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