婴儿罐头食品是否健康 婴儿罐头食品选购原则

宝宝需要在四个月后添加辅食配以喂养，这样才会利于宝宝的营养均衡，市场上关于宝宝的各类辅食也是多种多样，现在为了利于新手爸妈方便，罐头辅食就很多。但是不少家长担心，罐头中防腐剂较多，宝宝吃了不好。婴儿罐头食品是否健康？

婴儿罐头食品是否健康

在大家的印象中，罐头食品的原料就是食材边角料，再加上甜味剂、增稠剂、增色剂、防腐剂、食用香精等各种对健康无益甚至有害的食品添加剂制成的。不过，对多数婴儿罐头食品来说，这个说法就有点冤枉了。

婴儿罐头食品虽然在国内不受待见，但在西方国家尤其是美国就有专门的婴儿食用罐头食品。事实上，能用来制作婴儿辅食的蔬菜和水果，有不少是有机食品，就算不是有机产品，产地也是严格控制的。同时，近年来的罐头食品工艺也在不断进步，低温烹饪能有效保存食材中的营养成分，蒸汽真空锁盖工艺能更长时间更有效地保持食品的新鲜。很多婴儿罐头食品并未添加防腐剂、香精、色素等添加剂，这些我们可以从配料表看到。虽然我们不能说婴儿罐头食品有多好，但事实也不像我们想象的那样糟糕。

婴儿罐头在英美等国家非常受欢迎，他们的婴儿大多是吃罐头食品长大，故而婴儿罐头食品也被戏称为懒人食品。婴儿罐头食品，目前国内接受度并不高，但随着生活节奏越来越快，应该会得到更多人的支持。

婴儿罐头食品选购原则

1、适龄适性：宝宝的消化功能是在出生后才逐渐发育完善的，即在不同的阶段胃肠只能适应不同的食物，所以选购时，一定要考虑宝宝的月龄和消化情况。

2、注意外包装：看包装上的标志是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项日，若缺少上述任何一项都不规范。

3、注意营养元素的全面性：要看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理，有无对宝宝健康不利的成分。人体的生理构成很复杂，所需的营养成分也是多样化的。例如好的营养米粉营养含量全面，含有多种氨基酸，并有许多人体必需的特殊营养物质，如碘元素、高含量蛋白质等，能完全满足宝宝正常生长发育的需要。