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宝宝为什么容易缺铁 如何预防宝宝缺铁

2018-02-03 00:08:26      家庭医生在线

铁是人体必需的微量元素,铁占人体内的血红蛋白的60%至70%,其余大部分储存在肝脏,脾脏和骨髓等组织中,它是人体正常生理过程中不可或缺的物质。婴幼儿时候会快速生长,需要大量的钙和铁。研究表明,缺铁症儿童数学能力差,缺铁易引起缺铁性贫血。那么宝宝为什么容易缺铁?如何预防宝宝缺铁呢?

宝宝为什么容易缺铁

1、体内铁的储备量不足

正常新生儿储存的铁足以在出生后4〜6个月内提供造血需求。 如果母亲在怀孕期间摄入铁不足,宝宝的肝脏就不能储存足够的铁元素,宝宝出生后就容易出现缺铁性贫血。

2、铁的摄入量不足

铁的主体主要来源于食品,婴幼儿喝奶类食品,铁含量低的乳类,每100毫升只含铁0.1〜0.5毫克,而且肠道吸收牛奶低于对母乳的吸收率,所以人工喂养宝宝更容易发生缺铁性贫血。

3、铁的丢失或消耗过多

有许多情况会导致缺铁,如牛奶过敏,慢性失血导致的缺铁。慢性腹泻和其他胃肠疾病也会影响宝宝对铁的吸收,如此反复感染胃肠疾病会增加宝宝对铁的消耗。

4、食物摄入影响

植酸,草酸和高磷低钙食物会抑制铁的吸收。如果母亲在食品烹饪过程中不掌握烹饪的科学方法,很容易使宝宝患上缺铁性贫血。

如何预防宝宝缺铁

1、在孕期和哺乳期,妈妈要摄取足量的铁

母亲在怀孕和哺乳期间可以多吃含铁的食物,如动物肝脏,瘦肉,绿叶蔬菜,细菌和藻类,鱼类等。然后多吃一些新鲜水果后,应经常检查血红蛋白,如果发现贫血后要尽早找到贫血的治疗方法。

2、提倡母乳喂养

母乳含铁量高于牛奶,铁的吸收率明显高于牛奶,研究结果表明,母乳为50%,牛奶仅为10%。宝宝4个月以后,应该按照月龄逐渐加入菜泥,肉末和鱼糊糊以及饼干,面包等加强铁的食品。

3、烹饪时使用铁锅铁铲

为宝宝做食物,尽量使用铁质烹饪用具。传统的炊具在烹调食物时,会产生一些溶解在食物中的铁屑,并形成可溶性的铁,这些铁在宝宝肠内容易被吸收。

4、注意铁的吸收率,提高有效摄取

存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁大多数属于血红素铁,易被人体吸收利用,吸收率达到10%~25%;而存在于植物性食物中的铁属于非血红素铁,吸收率只有1%。

(责任编辑:黄婉雯 )

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