孕期科学饮食小策略
怀孕期间的女性对营养的需要量增加,特别是到了怀孕后期,胎儿压迫消化系统,导致孕妇进食后常感腹胀,在正餐时不敢吃得太饱,而两餐之间又容易饿,这时候适当补充点能量就成为必须。
坚果和种仁
【营养与好处】 各类坚果,如葵花籽、开心果、核桃、榛子、松子、花生、南瓜子、杏仁、板栗等也是准妈妈解馋的好选择。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
【提醒】坚果虽然好吃,准妈妈也不要一次吃太多,因为其热量较高,一般每天三四个核桃或一把葵花籽的量就可以了。
新鲜水果
【营养与好处】苹果、香蕉、橙子等新鲜水果富含维生素和膳食纤维,并且属碱性食物,能使血液保持中性或弱碱性,对维护机体健康很有好处。
准妈妈要保证每天都吃适量的水果,可以在两餐之间食用,种类可以经常变换一下,以保证能摄取到各种营养。水果是正餐之外孕妇不可缺少的绝佳食品。
【提醒】水果中也含有很多糖分,准妈妈不可过量吃;患妊娠糖尿病的孕妇要遵医嘱食用水果。
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葡萄干
【营养与好处】 葡萄干中的铁和钙含量很丰富,还含有大量葡萄糖及多种矿物质、维生素和氨基酸。
营养师说:“怀孕至生产这段时间,每日需要30~50毫克的铁质。铁质是造血所必须的物质,铁质不足,会导致贫血,胎儿发育也会受到影响,而葡萄干含有丰富的铁质,所以准妈妈嘴馋时不妨抓一把葡萄干来解馋。”
西梅干
【营养与好处】西梅含有丰富的维生素和纤维素,还含有丰富的铁质,其味道酸甜可口,可促进食欲,一直是备受女性喜爱的零食。
【提醒】西梅制成西梅干以后,含糖量大增,孕妇吃时要注意,最好选择低糖的果干来吃。
全麦面包、苏打饼干、高纤饼干
【营养与好处】怀孕中期以后,准妈妈需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃,而论补充能量最方便的零食,则非无馅面包和饼干莫属了。准妈妈要尽量少去选择那些含糖和脂肪量多的甜面包和奶油夹心饼干,以免摄入过多热量和糖分,对身体健康不利。
另外,在怀孕中、后期,由于日渐长大的胎儿压迫肠胃消化道,使得胃肠蠕动变慢,加上缺乏运动的关系,孕妇很容易有便秘的问题,适当吃些全麦食品和粗粮能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,是加餐时的好选择。
【提醒】不过,提醒各位准妈妈,也不要过量哦,加餐毕竟不能像正餐那样吃。
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