好 评 度 : 4分
品 牌:美兰 [该品牌还有3个产品]
参考价格:¥14.00
适用年龄:所有人群
产 地:国外
黄油可以煎牛排,涂抹于面包表面直接吃,非常香,还是制作西点、面包、蛋糕的必备原装之一。黄油富含维生素A(750μg/100g),它不仅仅有助于视力,还有利于拥有健康的皮肤,并且是生长发育必不可少的元素。10g黄油足够满足一个孩子对于维生素A日常需求量的15%。黄油同样也是生成维生素D的源泉(1.3μg/100g),而维生素D有助于骨骼中钙元素的吸收。但是除了略带咸味的黄油中含有钠以外(870mg/....
黄油是西点中最常用的原料之一,又称“奶油”“白脱油”,是从牛乳中分离加工出来的一种比较纯净的脂肪。常温下,黄油外观呈淡黄色固体,高温软化变形,其含脂率在80%以上,熔点28~33C°,凝固点在15~25C°,具有奶脂香味。它还含有丰富的蛋白质和卵磷脂,具有亲水性强、乳化性能好、营养价值高的特点。它能增强面团的可塑性、成品的松酥性,使成品内部松软滋润。
由新鲜奶油制成的香浓黄油产品。微带咸味,适用于西式菜品烹饪、西点制作、或直接搭配面包食用。
制作中添加了健康的葵花籽油,使产品变得在冷藏后依然保质柔滑质地。美味且高品质的黄油,质地柔软,更易涂抹。