好 评 度 : 4分
品 牌:燕塘 [该品牌还有34个产品]
参考价格:¥3.20
适用年龄:所有人群
产 地:中国大陆
蓝莓果味酸甜,风味独特,营养丰富,被誉为“浆果之王”。特别是果实中所含的花青素、儿茶酸等,具有 P-维生素活性,有防治高血压、疏通毛细血管和缓解视疲劳的特殊作用,是上等的保健食品,风靡欧美各国,倍受人们的推崇和喜爱。 据研究,蓝莓果实具有防止大脑神经老化、强心和抗癌等独特功效。现代医学研究证明,蓝莓这种少数具有天然深蓝色素的可食用植物,果实中的色素含有一种物质叫做花青素 anthocyanins,是非常强的抗氧化剂,它可减低癌症的发病率,并减少心脏疾病,延迟老化,更可以预防尿道感染。蓝莓可以治疗一般的感冒、喉及气管疼痛以及对腹泻有改善的效用。对於糖尿病、尿道感染、食欲不佳均有助益。由于蓝莓果实所具有的独特风味和丰富的营养,使得其在国际市场的售价昂贵。
由于蓝莓本身是酸性水果,将蓝莓汁与乳酸菌饮料结合, 既能突出水果独特的风味,又能突出酸奶的自然风味,符合年青消费群体喜欢新鲜、刺激的感官诉求。
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项目 | 单位 | 每100克 | 营养价值参考值% |
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脂肪 | per 100 g | 1.00g |