宝宝辅食：饺子皮小点心

　　食谱原料：

　　饺子皮、胡萝卜、金枪鱼罐头。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1、内馅是金枪鱼和蔬菜，还有奶酪，像做披萨一样的.把金枪鱼从罐头中取出捣碎，胡萝卜丁和豌豆焯熟，洋葱切碎，将它们混合，加胡椒粉拌匀;

　　2、饺子皮或馄饨皮，可以买现成的用，可以自己和面做皮;

　　3、用包饺器压出大小合适的圆面皮，可以直接在饺子皮上压。如果自己和面擀皮，皮一定要薄一点;

　　4、把面皮放在包饺器上，轻轻按压中间的面皮，让面皮凹下去，和包饺器贴合在一起，然后像做披萨一样，抹上一层番茄酱，放上金枪鱼蔬菜馅，最后放上奶酪，馅料填满中间凹下去的部分就好，太多了会破皮露馅，最后把饺子包上就好了;

　　5、把所有饺子包好，里面的馅料都是可以直接吃的，只需把外皮和里面的奶酪加热至熟和融化就好了。

　　适合人群：12个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素B1、维生素B2、维生素C等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝卜素3.62毫克，相当于1981国际单位的维生素A，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。