“林妹妹” 要多喝郁金鸭汤， 能活出花样人生

　　有些女性就像是现代的“林妹妹”，无论是在工作中，还是生活中，都有很多让她们发愁郁闷的事情，什么时候都是眉头紧蹙，毫无欢颜。她们不但瘦弱还很内向，心事也不轻易向人诉说。这些人往往有气郁的问题，喝些郁金鸭汤就能够很好地缓解症状。

　　在很多人心目中，上班族女性都是光彩照人的，脸上洋溢着自信，做事也很从容干练。可有些上班族女性就像是这些人背后的影子，个性不开朗，总是一副闷闷不乐的样子，看事情也喜欢往不好的一面看，情绪经常低落。她们往往瘦小又内向，总是不那么舒展大方，堪称现代版的“林妹妹”。在中医看来，这些症状往往是气郁的表现，疏肝解郁才能够缓解这些不良情绪。

　　中医认为，人身诸病，多生于郁。人体的生理活动都以气为动力，气能够活跃脏腑，疏布津液，宣畅血脉，消化水谷。如果经常心情不痛快，气不顺，就会使肝气郁结、疏泄失常，从而出现气郁的毛病。气郁则血行受阻，所以血也会淤滞，水液的运行就会出现问题，从而出现痰凝的症状。湿气无法运化，还会形成湿滞，影响消化功能，出现食积。时间久了还会化热生火，出现上火等症状。可以说，气郁是造成人体多种疾病的根本原因。

　　气郁的人总是敏感多疑，闷闷不乐，情感也十分脆弱，一点小事就会让他们心情烦乱，心里有发愁的事情时，往往只是自己消化，不会找朋友倾诉，想得越多越郁闷，情绪就变得更差。如果不能及时排解，就会出现抑郁症。

　　气郁的人如果想走出抑郁的阴影，活出精彩的人生，可以多喝郁金鸭汤。

　　郁金鸭汤

　　材料：老鸭1只，白萝卜半根，郁金9克，料酒、姜、葱、盐各适量。

　　做法：把郁金洗净，放入纱布袋中，口缝好；老鸭去内脏，洗净，斩成大块，放入锅中，加入清水煮开，焯烫，捞出，去血水；白萝卜洗净，切块；把鸭块放入沙锅，加入适量清水，放入葱、姜和料酒，大火煮开后转小火炖1小时以上，然后加入白萝卜块，煮熟，加盐调味即可。

　　服法：吃肉喝汤，可经常食用。

　　郁金性凉，味辛、苦，有行气化淤、清心解郁的功效，能很好地缓解胸腹肋痛、热病神昏等症状，是最适合用来行气解郁的；白萝卜性凉，味甘、辛，能够清热生津，凉血止血，下气宽中，消食化滞，开胃健脾，顺气化痰。气郁的人多有腹胀的毛病，多吃白萝卜能很好地顺气，从而缓解腹胀；老鸭则能补虚损，养肝肾，还能够清火，是清补佳品。这几味同煮，既能疏肝理气，又能补益身体。经常喝一喝这味汤，就能够摆脱抑郁情绪，拥有一份好心情。