春季癌症易复发 防复发必懂的春季饮食常识
常言道,疾病是 “三分治疗七分养”。癌症是一种消耗性疾病,尤其是在这万物复苏的春天里,癌症有时也会抬头,那么,春天时节癌症患者应该如何养生护理,预防癌症复发呢?
专家指出,春季癌症容易再次发作与转移的主要缘故原由是:
首先,俗语说“天人合一”,春天气候逐渐转暖、万物升发,人体内的阳气也会顺应自然呈勃发之势,体内循环系统功能自然也就会随之增强。在此前提下,癌症患者体内残存的癌细胞也就会乘机复苏并活跃起来,容易导致肿瘤的再次发作、转移。
其次,春天,各种细菌繁殖活跃,容易进入癌症患者体内,导致原本就身体的力量偏弱的患者免疫功能大幅降落,也为癌症转移提供了客观条件。
最后,春天肝火易上涨,横逆犯脾胃,并使肺阴更虚,使得肿瘤最易在春季再次发作,病情也易加重。
春季癌症患者饮食需要谨记的常识
缺乏蛋白质
动物实验表明,饲料中蛋白质含量高或补充某些氨基酸,可以抑制动物肿瘤的发生。
如以甲基苄基亚硝胺诱发大鼠食管癌,高蛋白组动物食管癌发生的潜伏期延长。癌细胞分化较好。据研究,在食管癌高发地区,人们饮食中蛋白质的缺乏就十分明显,给肿瘤病人多吃高蛋白质食物,可使其提高免疫力,改善营养状态,有利于病人的康复。
摄入维生素不足
临床实践证明,局部使用维生素A酸可治疗光化性角化病,基底细胞癌;口服维生素A酸可治膀胱乳头病。
健康成人每天应摄取维生素A3500~5000国际单位。据调查,癌症病人血液中维生素C含量只有食管癌低发区居民的1/9~1/8。维生素C可以抑制甲基苄胺与亚硝酸钠在体内合成亚硝胺,减少胃癌的发生。国外有人用大剂量维生素C(每日30~50克)来治疗癌症晚期病人。8%~10%的病人出现肿瘤消退现象,存活期亦见延长。这就要求我们平时应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。据观察,皮肤、黏膜肿瘤的发生可能与缺乏维生素B2有密切关系。
缺乏微量元素
碘、锌、铜缺乏可引起地方性甲状腺肿疾病的流行,甲状腺癌的发生率较高。低碘饮食还会促进与雌激素有关的乳腺癌,子宫内膜癌和卵巢癌的发生。
在饮食中应增加含碘丰富的海带,海参、紫菜、蛤、海蜇等。锌缺乏可能与食管癌发生有关,据调查,食管癌患者血中锌的含量较低,头发中锌的含量也低。铜缺乏与缺锌引起的情况相似,食管癌高发区的土壤、粮食及人血清中铜含量偏低。含锌量多的食品有谷类、豆类、鱼、蛤、牡蛎等;含铜多的食品有扁豆、萝卜缨、黄豆、大白菜等。实践证明,硒有抗癌作用。有人曾作硒阻断黄曲霉素B1诱发大白鼠原发性肝癌实验,结果表明服硒组肝癌发生率为23.5%,不服硒组为64.7%。提示了硒具有较明显的抗肝癌作用。
缺乏纤维素
随着人们生活水平的提高,讲究饮食的精细,导致纤维素摄入过少,纤维素虽是不能利用的碳水化合物,但膳食中纤维素偏低,会促进大肠癌的发生。
大肠癌的发生是由于某些刺激物(或毒物)在肠道停留时间过长所致,多食含纤维素食物会缩短食物通过肠道的时间。促进致癌物质的及早排出。
春季推荐食疗方:
1.玉竹瘦肉汤:每次用玉竹30克,猪瘦肉200克,水适量、煮汤。加食盐调味,饮汤食猪瘦肉。有养阴、润肺、减轻秋燥作用。最适宜秋季干燥季节。
2.芡实煮老鸭:每次用芡实100~150克,老鸭一只(去毛和内脏,洗净)。将芡实放入鸭腹中,置瓦锅内,加清水适量,文火煮2小时左右,加食盐调味服食。有滋阴养胃,健脾固肾涩精之功,四季可用,尤以秋燥日子更适宜。
3.银耳百合沙参粥:银耳15克、百合20克、北沙参15克、粳米200克。将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。对阴虚肺燥所致干咳少痰,痰中带血、口渴等有良好功效。
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(责任编辑:宁果容 )
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