细数常见肠癌致病因素 防肠癌从饮食入手

专家表示，大肠癌在早期时，日常的护理是非常有必要的，这对以后的治疗帮助非常大。大肠癌属于肠胃的一种恶性肿瘤，首先要弄清大肠癌发病的原因，再针对发病原因看看日常生活中应该如何预防。

专家介绍，大肠癌早期发病的原因有如下几点：

细数常见的大肠癌致病因素

1、饮食：大肠癌的发生似乎和高热量、高脂肪、及低纤维饮食有关。许多研究正在探讨饮食在大肠癌所扮演的角色。因此，这是导致大肠癌的病因之一。

2、大肠癌的病因与瘜肉也是有关的，大肠的黏膜细胞，可能会生长成一种凸出肠道内壁表面的良性的大肠癌的肿瘤，我们称之为瘜肉。某些种类的瘜肉会继续演变出癌细胞，这类瘜肉等于大肠癌的前身。大肠癌的发病与环境关系较大，尤其是人们的日常饮食情况。引起大肠癌的病因与食物中的高脂肪消耗量有正相关系。另外，也可能与微量元素缺乏、生活习惯改变有关。根据各地的尸检材料研究发现，大肠腺瘤的发病情况与引起大肠癌的病因颇为一致。有人统计，具有1个腺瘤的病人其大肠癌的发生率比无腺瘤者高5倍，多个腺瘤者比单个腺瘤患者高出1倍。

3、家族病史：家人罹患大肠癌是重要的危险因子。大约百分之十的大肠癌患者，已有亲属罹患大肠癌。因此，这也是导致大肠癌的病因之一。大肠癌的发生与遗传也有较大的关系，这一点得到了许多证实。国内外均有“大肠癌家庭性”的报道，大肠癌患者血亲中死于本病者比一般人明显增高。有些大肠腺瘤，如多发性家庭性腺瘤病，是一种常染色体显性遗传性疾病，家族中患病率可达50%，如不治疗，10岁以后均有患大肠癌的可能。最近有学者对肿瘤抑制基因与大肠癌发生关系进行研究发现：大肠癌的易感性与发病机制均与遗传因素有关。

4、个人病史：研究显示卵巢、子宫、或乳房癌症的女性，未来发生大肠癌的机会增加。而大肠癌病人更要预防第二次罹患大肠癌。

5、身体活动量小的人：适当运动量的人发生大肠癌的危险性较低。

专家介绍，大肠癌属于肠胃的一种恶性肿瘤，所以要从饮食上进行护理。

饮食护理一：宜食含纤维素丰富的食品，可以使大便有一定的容量，既可以防止便秘，又在一定程度上防止腹泻，并且能保持每日排大便。多饮水和汤液也可以使大便保持通畅，有利于肠道疾病的康复。病人每日排大便，可以防止大便在肠道停留过久，这对防治大肠癌是有作用的。

饮食护理二：忌用腌制品、烟熏和油炸食物。

饮食护理三：宜应给予维生素丰富的食品，如土豆、红薯、嫩叶青菜、香蕉等，但应避免过粗糙的饮食，如韭菜、笋等。饮食要多样化，多选用大豆制品和绿色的或橙色黄色的蔬菜、甘蓝菜及新鲜水果。

饮食护理四：忌食可导致便秘的食物，如苹果、藕节等可引起便秘。有些人喝牛奶也可以发生便秘，浓茶也有产生便秘的作用。

肠癌饮食也有所注意：

1、肠癌病人要在饮食中注意减少饮食中油脂的摄取，直肠癌病人饮食与直肠癌的关系，其中被研究最多的是油脂，包括饱和脂肪和不饱和油脂。饮食中的油脂可促进癌细胞的生长，还可使正常细胞早期变异，而演变成肿瘤。

2、无论是动物性脂肪或植物性油脂，直肠癌病人饮食都尽可能减少。过多的油脂，尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时，易变成致癌物，而助长癌细胞生长，高脂肪的饮食与直肠癌的发生关系非常密切。

3、在减少油脂摄入的同时，直肠癌饮食注意增加食物中的膳食纤维，食物中的纤维主要功用是使肠子蠕动正常，增加粪便的体积，并减少粪便停留在直肠内的时间。结肠内所存在的粪便，会使细菌活跃，并可能产生致癌物质。

4、当饮食中缺乏纤维，直肠内的粪便会变得干硬，再加上通过速度迟缓，腹壁肌肉变弱，使得排空时间延长，若时间过久，则患直肠癌的几率就会相对提高。许多研究证实，食物中的纤维可稀释油脂中可能致癌的物质，还可以加速致癌物质通过消化系统排出体外的速度。