爱吃甜食当心乳腺癌偷袭 防乳腺癌食疗方

爱吃甜食的人可要注意了，除龋齿、肥胖、糖尿病外，还可能受到癌症威胁。日本大学药理学教授田材丰幸经研究发现，平时好吃高糖类食物的人，由于自身免疫功能减退，患癌症机会比普通人高4~5倍。因此，在日本厚生省早已提出每天糖的摄入量不得超过20克。

对此研究结果，专家们也纷纷表示认同。原因是所有的糖都是含钙的酸性食品，摄入过量必然和人体的钙发生冲突，使人体出现中性或弱酸性环境，人体免疫力也随之下降，各种致癌因子便会乘虚而入，长期摄入高糖食物容易导致肿瘤。

以乳腺癌为例，含糖食物在体内分解为葡萄糖后，迅速进入血液，使血糖浓度升高，继而胰岛素大量分泌来满足那些需要它的器官。当糖类摄入减少时，胰岛素分泌量相应减少，但女性乳房例外，它是一个能过度吸取胰岛素的器官。长期摄入高糖食物，血中胰岛素含量始终处于高水平状态，造成乳房中胰岛素大量增多，并不断生长、繁殖乳癌细胞，进而导致乳腺癌发生。

专家建议那些喜欢吃甜点、饼干、零食的人，每日摄入白糖总量应控制在30~40克左右。但我们常吃的甜食中，一勺果酱约含糖15克，3小块巧克力约含糖9克，1个蛋卷冰激凌约含糖10克，几块饼干约含糖10克……如果不注意，30~40克的摄入量很容易突破。因此，一定要限制甜食摄入，日常饮食以谷类、豆类、甘薯为主，多吃新鲜蔬菜和水果，特别是深色叶菜类和胡萝卜、番茄等。

那么，现实生活中女性如何预防乳腺癌呢，专家称除了饮食可以防乳腺癌之外，自检也是重要的一方面。

推荐乳腺癌患者的食疗方

滋阴花椒汤：适合低烧者

滋阴花椒汤的功效是滋阴养血、益气扶正，适用于气血亏虚、微有低烧的中晚期乳腺癌患者。其制作方法是花椒（50克）要提前一天用清水炖煮半小时，不必捞出。第二天加入适量姜、葱、烧酒，同时把当归、切片的鸡肉放入花椒汤，加适量清水炖至鸡肉烂熟即可。

干贝豆腐汤：适合体虚者

阴虚内热是乳腺癌患者常见症状，该食疗方则有滋阴功效，帮助患者增强营养。制作方法是干贝（50克）上笼蒸熟，银耳（10克）用水泡开，豆腐（500克）搅成泥状，与鸡茸一同放碗中，加蛋清、菱粉、盐、味精拌匀，再把青菜汁倒入茸中拌匀。然后将银耳、干贝及豆腐茸等放在一起，蒸熟倒入鸡汤，每天早晚各食用1次。

猪肠汤：适合泥状大便者

该食疗方主要功效是健脾止泄、促进食欲，适合手术后出现大便泥状的患者。其制作方法是将猪肠（600克）洗去油脂，翻过来用盐或醋洗净肠液，再用沸水烫洗后放入锅内，加入山药、茯苓大火煮20分钟，之后加入用冷水浸泡的莲子和薏苡仁，用小火煮至猪肠烂熟，加少许盐，每天早晚各用1次。

支招：女性如何自检乳腺癌

针对女性来说，40岁是乳腺癌的高发年龄，而临床上30 岁以下的女性很少有乳腺癌发病的患者，因此如果您已经有三十岁，应提高乳腺哎的自我检查意识，及早掌握如何自检乳腺癌，对自己的健康负责任。

女性如何自查乳腺癌？女性做乳腺自查，必须要认真谨慎对待，早发现早治疗是女性杜绝乳腺癌的关键所在，也是提高乳腺癌患者生存率的重要措施，而由于乳腺癌早期症状并不明显，并且乳房肿块并无疼痛异常，因此乳腺癌发病后并不会因为疼痛而引起患者注意，那么了解如何自检乳腺癌就非常重要了，现在来看看乳腺癌自检方法。

女性如何自查乳腺癌？乳腺癌自检具体的方法，洗浴后，对着镜子，注意双侧乳房是否对称，外形有没有异常，乳房皮肤有无凹陷，及橘皮样水肿等，同时，可用五指并拢来触及乳房，通过触摸来判断乳房是否有异常，检查时，女性用手掌和手指以逆时针方向由内上开始依次内下、外下、外上、乳晕区，全面检查注意不要有遗漏，切勿抓捏。触及完毕后，还需压迫乳晕，看是否有溢液排出，若有则需进一步观察其颜色及性质。