肺癌与饮食关系密切 肺癌食疗方推荐

肺癌患者饮食搭配十分重要，尤其针对术后接受放化疗的患者来说，营养均衡是必不可少的，针对肺癌患者来说除了饮食搭配外，很多食物是禁忌的，下面我们来一起了解下。

肺癌饮食禁忌：

（1）戒除吸烟，这是预防肺癌最有效的方法；

（2）少饮烈性酒；

（3）不吃霉烂变质食物，少食腌制食品；

（4）进食时，应细嚼慢咽，不食过烫食物；

（5）忌辛辣刺激性食物：辣椒、韭菜、蒜、花椒、桂皮、葱、姜等。

（6）忌油煎、烧烤等热性食物。

（7）忌油腻、粘滞生痰的食物。

（8脂肪摄取勿过多，摄取量控制在摄取总热量的30%以下，即每日食取的动植物性脂肪50g～80g;多吃新鲜蔬菜和水果，天天供应10g纤维和一般水平的维他命

（9）少吃烟熏食品；

以上就是关于肺癌患者的饮食禁忌，避免吃这些食物饮食营养师必不可少的，下面为您推荐几种肺癌治疗期间最佳饮食。

肺癌饮食疗方方1：冬花南北杏川贝木瓜汤

【用料】冬花12g，南杏仁20g，木瓜1个，陈皮1角，北杏仁16g，川贝母12g，冰糖适量。

【制作】①拣选外皮金黄色的熟木瓜一具，切开成两半，削去瓜皮，去瓜子，切成丁，方寸许，块状，备用。②冬花、川贝母、陈皮分别用清水洗干净，备用。③南杏仁、北杏仁分别去衣，用清水洗干净，备用。④将以上材料全部放入炖盅内，加入冰糖（预先打碎，或加少许清水煮成糖浆），注入适量开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，即可以食用。

【功效】此汤有润肺止咳、养阴生津、化痰散结之功。适用于肺癌，症见咳嗽痰多、痰难咯出、气促喘息、不能平卧、面部浮肿、舌干咽燥、烦热不安等病症。

肺癌饮食疗方方2：西洋参雪耳燕窝汤

【用料】西洋参15g，雪耳15g，燕窝30g。

【制作】①将西洋参洗净，雪耳浸开洗净，摘小朵；燕窝用清水泡浸，拣清羽毛杂质，洗净。②把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。

【功效】此汤有补气润肺，滋阴润燥之功。适用于肺癌体质虚弱，其他癌肿放疗期间或治疗后、阴虚肺燥者，咳喘少气或咳痰带血，咽干口燥等病证。

【注意】若癌症患者中焦虚寒盛者不宜饮用此汤。

肺癌饮食疗方方3：西洋参淮山乳鸽汤

【用料】乳鸽1只，西洋参片15g，山药30g，红枣4个，生姜1片。

【制作】①将西洋参洗净；山药洗净，浸半小时；红枣（去核），生姜洗净；乳鸽去毛、肠脏、脚爪，洗净，斩件。②把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。

【功效】此汤有清补益气、健脾养血之功。适用于肺癌属肺阴亏损者，其他癌肿放疗期间和治疗后，体倦少气，懒言，咽干口渴，或干咳或痰带血丝等病症。

【注意】癌肿属胃中寒湿者不宜饮用此汤。