古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
胆囊癌的发病直接损害着患者的胆囊功能,会对整个消化系统都有着很大的影响。在手术后,还要尽量减少脂肪以及胆固醇食物的摄入,最好不吃肥肉、油炸食品和动物内脏等。可以适当的摄入一些橄榄油来烹饪食品,增加蛋白质的含量,多吃新鲜蔬果促进人体的新陈代谢,如芒果、葡萄、梨子等。患者还应该养成规律的进食,做到少食多餐。
胆囊癌患者饮食注意有:
1、胆囊癌患者适宜吃的食物
(1)宜多吃具有抗胆囊炎、胆管癌作用的食物:鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。
(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。
(3)宜食具有利胆通便作用的食物:羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。
(4)食欲差的患者宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。
2、胆囊癌患者禁忌食物
(1)忌动物脂肪及油腻食物。
(2)辛辣刺激性食物。
(3)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。
(4)忌坚硬、粘滞不易消化食物。
3、推荐防胆囊癌复发的饮食疗法
(1) 参麦粥:西洋参3克,麦冬10克,均切碎,加大米100克,同煮粥,作早餐食用;
(2) 参杞粥:太子参10克,枸杞子10克,黄芪10克,大米50-100克,同煮粥,作早餐或点心食用。
(责任编辑:宁果容 )
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