多吃猕猴桃可以预防鼻咽癌

30岁的王佳从事服装销售行业，两年前就常感觉自己鼻子不通气，睡觉打呼噜，而且口干舌燥、头疼，这样断断续续又过了半年，王佳多了流鼻血的表现，耳朵经常嗡鸣作响，甚至出现针扎样阵痛，无意中摸到颈部有一个游动的肿块，她这才开始意识到问题的严重性，赶紧到医院检查，最终确诊为鼻咽癌。

烧烤啤酒常做伴 不良习惯惹大祸

王佳告诉医生她的身体一直很正常，家里人也没患过鼻咽癌。当了解王佳的饮食情况后医生皱起了眉头。

王佳告诉医生她特别爱吃烧烤麻辣，差不多每天晚上下班后都邀上三五个好友去大排档吃烧烤、喝啤酒，有时玩到凌晨1、2点才回家。医生问她为什么玩到这么晚，她说由于工作压力大经常失眠，索性用聚会打发时间，久而久之成了习惯。

医生介绍说“近年来鼻咽癌的发病呈明显年轻化趋势，从原来的40~60岁高发年龄降低到30岁左右的年轻人。具体病因尚不明确，但与家族遗传、EB病毒感染、腌制食品、吸烟饮酒等因素联系紧密。尤其像你这种生活、饮食节奏完全紊乱的人，长期这样很容易引癌上身。”

听了医生的一番教导王佳有所顿悟，慢慢养成科学规范的作息时间，烧烤腌制食物再也没吃过。通过几个疗程的治疗调养，王佳很快恢复健康。

多吃猕猴桃可以预防鼻咽癌

预防鼻咽癌，可以多吃猕猴桃。猕猴桃含有微量脂肪、较高的膳食纤维和维生素C、E、K及谷胱甘肽等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，其中谷胱甘肽能抗击细胞突变，有效地抑制鼻咽癌的癌细胞生长。

猕猴桃还含有丰富的碳水化合物、微量元素，尤其是维生素C的含量很高，被誉为“维C王”。它含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。

对于那些喜欢吃烟熏和烧烤类食物的人群来说，应多吃红心猕猴桃，可以阻止食物中形成的硝酸盐致癌的物质。因为硝酸盐被人体吸收后，是一种强力的致癌剂，同时形成自由基亚硝胺导致鼻咽癌的形成，多吃红心猕猴桃有助于防止亚硝酸化的作用。

有些鼻咽癌的患者在患病后会产生抑郁症，而猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止抑郁症有独特功效。

不过猕猴桃不是所有人都能吃的。猕猴桃性寒凉，对于脾胃功能较弱的人吃过多猕猴桃，会导致腹痛腹泻，所以脾胃虚寒的人要少吃。