合理补钙可防女性直肠癌 直肠癌的饮食调整建议方案

　　随着社会的进步，生活质量的提高，直肠癌的发病率每年也在逐年增加，有报道大肠癌的发病率位列第三位。既然直肠癌这么严重，那么如何预防女性直肠癌呢?

　　专家指出合理补钙可防女性直肠癌

　　研究报告指出，直肠癌占所有男性癌症病例的4.9%，占所有女性癌症病例的1.81%。在饮食结构中肉食比例较高的国家，人们罹患直肠癌的几率较高，而在多食海鲜类的地中海国家，人们罹患直肠癌的几率则较低。

　　一般人很容易将结肠癌、直肠癌和痔疮混淆，医学界常有将结肠癌、直肠癌误诊为痔疮的案例。虽然绝大多数粪便中带血是痔疮引起，但是结肠癌、直肠癌也可能与痔疮同时存在,其临床症状相当多且最易令人混淆及忽略。所以，如能定期接受肛门筛检，会降低误诊的几率。

　　最新研究显示，多食用富含钙质的食品或各种钙质补充产品，可以降低女性患直肠癌的风险。

　　研究数据显示，每天从饮食中摄取超过412毫克钙质后又额外从补钙产品中补充至少800毫克钙质的女性，其患直肠癌的风险几率会被降低46%。因此，无论以何种形式补充钙质，都会对抵御直肠癌起到积极促进作用。研究人员建议女性每天适合的钙质摄入量为1200毫克。

　　直肠癌患者的饮食还该注意什么

　　1、熟悉性味归属

　　强调辨证施食直肠癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉，寒证宜温热;五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。辛味温散，如生姜、葱白;甘味和缓，如山药、芡实、饴糖;淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩，如乌梅、山楂;咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。

　　2、选择抗癌食品

　　力求有针对性药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。

　　3、强调均衡营养

　　注重扶正补虚直肠癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。食疗的目的是保证直肠癌病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。

　　4、减少能量摄入

　　能量摄入与结直肠癌发生有关。大部分的研究表明，总的能量摄入与结直肠癌危险性有关系，无论摄入的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物。减少能量的摄入有可能降低结直肠癌的发病率。

　　5、减少脂肪与红肉摄入

　　结直肠癌的发生与动物脂肪和肉类密切相关，有研究表明高脂摄入者结直肠癌发生风险是低脂者的3.26倍。而肉类中摄入红肉是结直肠癌发生的一个强的危险因素。减少食物中脂肪的含量，特别是尽量少吃煎烤后的棕色肉类，有助于减少结直肠癌的发生机会。

　　6、增加水果、蔬菜和膳食纤维

　　纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌剂，吸附胆汁酸盐，从而能减少结直肠癌的发生。流行病学资料表明，最高果蔬摄入者结直肠癌发生风险仅为最低者的一半。因此在平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素，合理饮食，减少结直肠癌的发生。

　　7、维生素与微量元素

　　有研究表明，补充维生素A、C、E能使腺瘤患者的结肠上皮过度增生转化为正常，但目前资料并不支持用抗氧化维生素来预防结直肠癌。叶酸能减少结直肠癌的发病，但具体机制尚不清楚。另有研究发现，增加钙和镁的摄入可能能降低结直肠癌发病率，但目前研究还不甚详细。

　　8、膳食抗致癌原

　　膳食中的大蒜、洋葱、韭菜、葱中含有的硫醚;柑桔类含有的萜;葡萄、草莓、苹果中含有的植物酚以及胡萝卜、薯蓣类，西瓜中含有的胡萝卜素，都被认为是能够抑制突变，具有抗癌作用。尤其是大蒜，有研究表明，大蒜是具有最强保护作用而使人们免患远端结肠癌的蔬菜。