常喝咖啡可预防口腔癌

很多读者都应该听说过一句话：“一天一个苹果可以远离医生”。现在，肿瘤专家告诉你，一天喝四杯咖啡可以有效预防口腔癌。

口腔癌是发生在口腔的恶性肿瘤之总称，大部分属于鳞状上皮细胞癌，即所谓的黏膜发生变异。在临床实践中口腔癌包括牙龈癌、舌癌、软硬腭癌、颌骨癌、口底癌、口咽癌、涎腺癌、唇癌、和上颌窦癌以及发生于颜面部皮肤黏膜的癌症等。对于口腔癌，一定要以预防为主，因为该病的预后较差，生存率较低，切不可等到确诊之后才进行保健。

最近，在美国癌症研究协会的会刊《癌流行病学：生物标记与预防》中的研究称，一天喝四杯咖啡可预防口腔癌。

尽管医生认为，喝咖啡应该适量，因为咖啡因能增加心率、使血压升高。但是研究人员将约5000名癌症患者和超过9000名健康人群的喝咖啡习惯加以对比，得出结论：每天有规律喝咖啡的人比不喝咖啡的人患口腔癌和咽癌的概率要低39%左右。

据悉，每年约有5500名英国人诊断为唇癌、舌癌、扁桃腺癌和其他一些口腔部位的癌症，约1800人每年死于这些癌症。