预防前列腺癌饮食：芹菜肉饼可防前列腺癌出血

近年来，我国前列腺癌发病率快速增长。一份2002年度的统计资料显示，欧美国家特别是美国前列腺癌发病率最高，中国仅为美国的1/20。但短短十多年过去，我国男性患前列腺癌的数字已急速增长，是发病增速最快的癌症病种。且未来10年，该病极有可能成为男性泌尿系统最多发的恶性肿瘤。

研究表明，前列腺癌的发病年龄在55岁后逐渐升高，高峰年龄为65岁～75岁。从前列腺癌年龄风险分布显示中可以看出，50岁～59岁男性占10%，而70岁～90岁男性则高达70%。另外，父亲或兄弟中有患前列腺癌者，其发病风险比一般人高出5倍～6倍，发病年龄也会提前6年～7年。

警惕：睾丸变化 察觉膀胱癌发病

1、睾丸的变化

睾 丸癌多发年龄段为20—39岁。美国癌症协会建议，男性每月应自我检查睾丸情况，包括睾丸大小变化、出现明显的肿大或缩小、阴囊内出现包块、阴囊坠痛感 等，有问题应及时就医。特别是感到阴囊坠胀，感觉里面像是放了一个煤球，并持续一周以上，要马上找医生诊断。这是睾丸癌最典型的前兆，需要进行血液检测和 阴囊超声检测。

2、小便的问题

随着年龄增加，男性小便问题日渐普遍，尿频、尿急或尿不净较常见。如果症状加重，特别是小便有强烈的紧迫感，应警惕前列腺癌。通常应做直肠指检，医生会告诉你是否前列腺肥大，它是前列腺癌的主要症状。

3、腹胀

很多女性认为腹胀极为常见，不必大惊小怪。但是，这可能是卵巢癌的症状。天津市肿瘤医院肿瘤预防医学中心主任刘俊田介绍，腹部持续肿胀、有压迫感及疼痛、肠胃不适，出现进食困难或极易有饱腹感，持续数周，都可能是卵巢癌的征兆。

4、不规律出血

美国肿瘤学家戴利博士表示，月经周期之间的阴道异常出血及大小便出血很容易被女性忽视。它们很可能是妇科常见癌症———子宫内膜癌的一大征兆，有至少3/4的女性有此征兆后，被检查出患上子宫内膜癌。而大便出血则可能是结肠癌的征兆。

5、体重莫名降低

不用费劲就能减肥的确令人高兴，但是如果一个月内既没增加运动量，又没减少饮食，体重却莫名其妙下降10%，那就应该及时就医。体重急剧下降、厌食、反复腹泻和便秘是最常见的肺癌、胃癌、肾癌及大肠癌症状，对女性而言也可能是甲亢。

6、持续腹痛且伴抑郁

美国癌症协会官员莱昂纳多？李奇顿菲尔德博士表示，如果腹部持续疼痛且伴有抑郁症状，极可能得了胰腺癌。因为专家发现，抑郁与胰腺癌关系极大。其他症状还包括：黄疸或大便呈反常的灰色。

7、疲劳

一般来说，感觉疲劳，是癌症已有所发展的征兆，但对于白血病、肠癌和胃癌来说，可能发病初期就会感到疲劳。癌症的疲劳和普通疲劳有什么区别呢？美国癌症协会专家表示，普通疲劳休息一下就会消失，而癌症的疲劳不论怎么休息，都会觉得很难改善。

8、咳嗽不止

美国乔治城大学医学院拉尼特·米歇里博士表示，如果莫名其妙的咳嗽持续不断，超过3—4周，就应该及时看医生，有可能是肺癌或喉癌的征兆。

9、吞咽困难

李奇顿菲尔德博士表示，长期的吞咽困难，可能是喉癌、食道癌和胃癌的征兆，应该尽早接受X光胸透或胃镜检查。所谓吞咽困难，刘俊田介绍，一般指进食时出现胸 骨后疼痛、食管内有异物感，有人即使不进食，也会感到食管壁像有菜叶、碎片或米粒样物贴附，吞咽下食物后会感到食物下行缓慢，甚至停留在食管内。

10、皮肤变化

美国费城福克斯蔡斯癌症研究中心肿瘤学家玛丽？戴利博士提醒，皮肤突然出现包块或者色素沉着，并且变化明显，都可能是皮肤癌的征兆。观察几周后就应该立即就医。另外，无论年老年轻，一旦皮肤突然出血或者出现异常剥落，也应该去看医生。

11、异常出血

米歇里博士表示，便血除了痔疮外，很可能是肠癌的症状，必要时应该接受结肠镜肠癌筛查。北京同仁医院泌尿外科主任医师陈山也提醒，40岁以上的中老年人，除 女性经期之外，如出现无痛尿血或排尿困难，应警惕膀胱癌或肾癌。肠癌除了便血以外，如果肿瘤生长在靠近肛门处，还可能出现大便变细、次数增多等症状，甚至 引起大便困难。

12、口腔变化

美国癌症协会指出，吸烟者要特别注意口腔及舌头上出现的白色斑块，这可能是口腔癌的前兆———黏膜白斑病。

13、消化不良

男性（尤其是老年男性）以及女性（孕期除外）长时间不明原因持续消化不良，可能是食道癌、喉癌、胃癌的症状。

14、乳房硬块

乳腺癌不是女人的专利，男女都应该积极预防。女性如果发现乳房皮肤发红、有肿块，就要分外当心。“尤其是乳房出现皮疹，并且持续数周不退，必须去检查。”肿 瘤学家汉娜？林登博士说。此外，她指出，非哺乳期的女性，乳头凹陷，并且常常流出液体，也是不好的信号。对于男性来说，如果乳房皮肤起皱、乳头收缩或不对 称、乳头大小和形状改变、乳房红肿、出现硬块等，都是乳头发炎的表现，也是乳癌的症状。刘俊田进一步解释，这种乳房肿块一般不疼，但会逐渐变大。

15、疼痛

美国癌症协会表示，随着年龄增加，身体疼痛会增多。但是身体某部位莫名出现疼痛并持续一周以上时，应尽快查明原因，因为无缘无故的疼痛可能是癌症征兆。比 如，长期腹痛是大肠癌的症状，胸部疼痛可能是肺癌引起的，骨头酸痛则可能是癌症转移的症状。刘俊田指出，胰腺癌会表现在上腹区，如脐周或右上腹出现顽固性 钝痛或绞痛，可阵发，也可呈持续性，通常会逐渐加重，向腰背部放射。

出血是前列腺癌患者常见的症状，患者表现为前列腺出血、膀胱出血、小便出血。治疗上患者可辅以中医食疗的方法，应多吃各种蔬菜，蔬菜中含有大量的维生素，有很好的抑癌作用，除了白菜外，还有菜花、西蓝花等蔬菜也有防治前列腺癌的功效。

推荐：前列腺癌预防的食疗方

1、贻贝炒蛋：贻贝30克、鸡蛋1只，共打匀炒食。防治前列腺癌出血。

2、蘑菇里脊：鲜蘑20克、里脊肉25克、韭菜25克、蛋清、佐料，炒熟上芡。防治前列腺癌出血。有益气止血功效。

3、芹菜肉饼：芹菜、精肉、黄花菜、黑木耳，共切极细作肉饼蒸食。防治前列腺癌出血。

4、鸡血豆腐羹：鸡血、豆腐、肉丝，加料煮羹食，有真山羊血更佳。本品防治前列腺癌疼痛，有益气、补血、止血作用。

5、茅根汤：茅根120克，日煎代茶。有利尿通淋、抗感染作用，也可加入赤小豆25克，或车前子15克同煎饮。除适用于前列腺癌外，亦可用于膀胱肿瘤，止血作用亦明显。

6、鱼翅蟹粉：锯鳐鱼翅，蟹粉，加调料炒食。有止血作用。

7、雪菜蛎黄：雪菜切细30克、蛎黄50~100克，加佐料煮汤食。治疗前列腺癌伴有出血时有效。常服能增强体质。