约有3/4肺癌是吸烟引起 防癌饮食很重要

肿瘤疾病发病率和死亡率逐年上升，且呈年轻化趋势，是威胁人们生命健康的重大疾病。医学界一直对肿瘤疾病的发病因素和治疗方法进行研究，取得了一定的成绩，为人们防癌抗癌提供了一些新的思路。北京武警二院肿瘤生物中心具有40年临床经验的肿瘤专家李志亮为大家总结常见肿瘤疾病的病因。

李志亮主任介绍，目前，临床上常见的肿瘤疾病有肺癌、胃癌、肝癌、食管癌、肠癌等。每种疾病的发病因素各不相同，但不良生活习惯、生活方式是致癌的一大因素。

肺癌病因：1、吸烟，约有3/4的肺癌是吸烟引起的；2、大气污染；3、职业因素，许多职业因素日积月累，可刺激气管上皮导致癌变，目前比较公认可致癌的因子有无机砷、石棉、铬、镍、焦油和煤的其他燃烧物等；4、慢性肺疾患，如肺结核、矽肺、尘肺等疾病发生肺癌的几率较正常人要高。

胃癌病因：1、吸烟与饮酒，长期吸烟和大量饮酒；2、饮食因素：经研究表明，喜吃烫食、饮烈性酒都能引起胃黏膜的损伤，而成为肿瘤的发生诱因；3、亚硝胺盐，亚硝胺存在于某些食物里，如熏鱼、腌肉、香肠等食品；4、胃部其他疾病，主要有慢性萎缩性胃炎、胃息肉、胃溃疡。

肝癌病因：1、病毒性肝炎，慢性肝炎病毒感染患者发生肝癌的危险性较正常人增高200倍；2。黄曲霉菌，含黄曲霉素的食物被摄取后，经吸收到肝脏，引起肝细胞变性、坏死，继而诱发肝癌；3。饮酒，过量饮酒常通过脂肪肝、酒精性肝炎及肝硬化等步骤，最终导致肝癌；4、营养因素，多摄入蔬菜、水果可降低肿瘤的危险性，硒是一种抑癌元素，硒可提高机体的免疫功能和解毒功能。人体内缺乏硒有助于肝癌的形成。

食管癌病因：1、亚硝胺，亚硝胺类化合物是一类很强的致癌物，在食管癌高发区发现居民膳食中摄入不同量的亚硝胺；2、霉菌，从高发区酸菜、窝窝头、玉米面中分出多种霉菌，粮食霉菌污染率明显高于低发区；3、营养、维生素及微量元素，某些维生素及微量元素的缺乏为食管癌发病造成一定条；4、遗传因素，食管癌患者有明显的家族聚集性，在同一家族可在同一代或隔几代内发生；5、吸烟饮酒，吸烟量、饮酒量的增加，发病的危险也随之提高；6，饮食习惯，喜吃烫食、硬食等。

肠癌病因：1、饮食因素，便秘是导致大肠癌的主要因素之一。此外，大量吸烟、饮酒均可促进大肠癌发病；2、慢性结肠炎，慢性结肠炎患者发生大肠癌的机会比正常人高6.9倍；3、大肠腺瘤，多发性家族性腺瘤是遗传疾病。其后代50%可发病。一般8～10岁开始患腺瘤，如不及时治疗，40岁前后100%会发生癌变。

李志亮主任提醒广大市民：日常生活中养成良好的生活习惯，多摄入新鲜水果和蔬菜，同时坚持体育锻炼，戒烟戒酒、少吃辛辣刺激性食物及油炸、熏制食物，防止肿瘤的发生。