乳腺癌术后饮食注意事项 乳腺癌术后饮食滋补方

乳腺癌术后饮食注意事项？乳腺癌肿瘤疾病症状的出现给女性健康造成一定的威胁，患者早些进行乳腺癌的治疗有助于有效的控制疾病。一般乳腺癌患者进行手术治疗后，需要大量的补充营养，来提升自己的免疫力。那么乳腺癌术后饮食注意事项？

乳腺癌术后饮食注意事项？

1、乳腺癌术后饮食应注意平衡膳食，多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配，多吃易消化吸收的富含蛋白质食物，如奶类、鸡蛋、鱼类、豆制品等，这样可以可在一定程度上提高患者的机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋能够改善病人放疗后蛋白质系统的紊乱。

2、多吃含富含维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等也是乳腺癌术后饮食注意事项，摄取的维生素包括A、C、E、B1等。其中维生素A和维生素C有阻止细胞恶变扩散、稳定上皮细胞的功效。维生素C还能在一定程度上防止放射性损伤的普通症状，使白细胞水平得到缓解上升；维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老；维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。

3、乳腺癌术后要多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。

4、糖分可适量摄取，目的在于补充热量。在乳腺癌患者进行放疗中，体内的糖代谢遭到射线破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多不能再有效利用，所以乳腺癌术后饮食选择糖类摄取宜选葡萄糖（效果较好），另外宜多吃含糖丰富的食物以补充热量。

5、乳腺癌术后饮食要吃易消化的蛋白质食物，如：鱼类，鸡蛋，牛奶，豆制品等，其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。

【乳腺癌术后饮食滋补方】

1、果蔬汁

番茄味甘酸，含抗癌番茄红素及维生素A、维生素C 芦笋含丰富的维生素、叶酸、核酸、硒，所含的天门冬酰胺可增强免疫力，对防治乳腺癌、白血病均有效、梨对放化疗引起的阴虚干燥有一定滋润作用、胡萝卜本身就是抗癌佳品。

2、大枣龙眼枸杞粥

具有健脾补肾、填髓生血的功效，适合化疗后血象减少的患者。制作方法是把大枣10枚、龙眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克，加水煮粥。

3、龙眼猪骨乌龟汤

适合手术后身体虚弱的癌症患者，制作方法是把龙眼肉50克洗净，猪脊骨连肉带髓250克剁碎、乌龟500克切块，加水适量久煮，放盐调味食用。

4、滋阴健脾粥

可缓****化疗期间食欲不振、口干、乏力等症状。制作方法是把桂圆20克、莲子20克、山药50克、薏苡仁50克、粳米，加水煮粥。