烹饪油烟也会易致肺癌?女性患肺癌因素盘点

我们都知道吸烟容易导致肺癌，所以肺癌的高发人群一般为男性居多。但近日有报道指出，吸入过多的烹饪油烟也会容易导致肺癌，故此，女性患肺癌虽说比男性少，但是稍有不注意，还是有可能引发肺癌的。那还有哪些原因容易使女性患肺癌呢？

1、 女性吸烟率、被动吸烟率上升：

据统计资料显示目前，年轻女性吸烟率还在呈不断上升趋势。随着我国现代化进程的加快，女性更多地参与了商务、礼仪、娱乐等活动，他们要与男性一样面临市场经济的压力，从而促使她们与男性一道燃起香烟，交际应酬，造成女性吸烟率的上升之势。美国研究人员最新调查发现，有两成女性肺癌患者从不抽烟，她们之所以患上肺癌，可能是因为二手烟。被动吸烟所吸入的烟雾对人体危害比主动吸烟还厉害，更容易导致肺癌，一些与吸烟者共同生活的女性患肺癌的几率就比正常人高出6倍，显然，是二手烟让女性肺癌患者激增。

2、 雌激素的影响：

研究表明，性激素对肺癌的发生可能存在一定的影响，如雌激素等，专家认为，外源性或内源性雌激素可能与肺癌的发生有关，特别是腺癌，美国癌症研究协会发现，在肺癌细胞中雌激素受体的数量比正常细胞所具的数量要多，雌激素以一种隐匿过程可以加速肺癌的生长，这一结果首次直接表明了雌激素可促进非小细胞肺癌的生长，肿瘤研究所研究表明，女性月经周期延长可以增加患肺癌的危险性，行经年限越长，女性肺癌的发病率越高，故推测雌激素可能是肺癌发生促进期的相关因素。

3、 厨房油烟污染：

除了香烟，油烟也是女性得肺癌的一个重要因素。家庭烹饪所产生的油烟是厨房环境的主要污染源。女性下厨机会多，容易受到浓烟侵袭，如果煸妙、油煎食品使用菜籽油，会散发含有化学诱变物质的油烟；或是采用贮存过久的劣质油，其中多含有游离脂肪酸、醛、酮类物质，当油温达到一定高度时，极易挥发含有多种有害物质的油烟，这些油烟微粒经测试证明具有致癌的危险性。调查表明，这种病因在中老年女性肺癌患者中特别突出，危险因素是正常人的3倍。但是这些危害是一种缓慢性的、长期的、导致肺癌的因素，并没有引起社会和女性的广泛重视。4

4、 女性精神压力：

女性角色紧张造成沉重的心理压力和精神负担，在目前的社会转型期，女性这一特定的职业角色和家庭角色在其扮演过程中，会受到来自工作、家庭、感情等多个方面的心理冲击，极易导致女性的角色紧张，造成心力交瘁，心理压力增大，加重了精神负担，为肺癌在女性中的发生埋下了危险的祸根。

从现在起，我们要关注自己的健康，尽量避免患癌因素的侵扰，减少患上肺癌的可能。