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食物吃对能防癌 多吃木瓜可以防肺癌

2014-10-09 09:32:02      家庭医生在线

木瓜可以防肺癌,你知道吗?研究发现木瓜里的木瓜酵素是防癌酵素,小水果,用处大,吃什么既简单方便又可以防肺癌,让小编告诉你。

小水果大用处 木瓜可以防肺癌

新加坡国立大学医院发布的一项“日常饮食与华人健康关系”调查显示,多吃一点以木瓜为代表的橙色水果,能减少患肺癌的几率,这要归功于其中的防癌酵素——木瓜酵素。木瓜可以直接吃,也可榨汁喝。

吃什么既简单方便又可以防肺癌呢?

1、富含维生素C的食物。

抽烟可消耗大量的维生素,降低其活性,尤其会损失身体中的维生素C,因此多吃一些维生素C含量高的蔬果都有一定的补充作用;

如桔、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等。

2、富含维生素B2的食物。

如动物肝脏、蛋黄、乳类、奶类、瘦肉、菠菜、水果、鳝鱼、胡萝卜、香菇等。

3、茶。

烟中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症,而茶叶中所特有的儿茶素等则可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积,增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。

故此,吸烟者宜经常喝茶,尤其是绿茶,以减轻香烟的毒害作用,同时茶能利尿、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。

4、含硒丰富的食物。

如动物肝脏、海藻及虾类等。因为吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。

5、降胆固醇食物。

吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。故而,吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶、鱼类、豆制品及水果、蔬菜等。

6、坚果和粗粮。

美国国家癌症研究所的一项调查报告指出,坚果(杏、核桃、葵花子等)和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。

7、牛奶及胡萝卜。

常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者,其肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。

8、含β-胡萝卜素的食物。

富含β-胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾,对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等。

9、碱性食物。

当人的体液呈碱性时,可减少吸烟者对尼古丁的吸收。

多吃水果、蔬菜、大豆等碱性食物,以降低尼古丁的吸收率。

同时,这些碱性食物还可刺激胃液分泌,增加肠胃蠕动,避免在吸烟者中较为常见的消化不良、腹胀等症的发生。

(责任编辑:姚晓珠 )

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