高热量食物易诱发结肠癌 预防结肠癌多吃橄榄油

近年来，随着生活方式的改变，我国结肠癌患者数量不断增长，中国的结肠癌发病率2002年仅仅为7%，预计到2015年，这个数字将变成13%，发病率翻了近一番。专家提醒，夏天天气热，常吹空调，发生腹泻是经常的事，很多人不以为然，但是如果经常腹泻，千万要警惕结肠癌。

常吃高热量食物易诱发结肠癌

据一份针对3万名经常腹泻的人进行的调查显示，95%以上的人将结肠炎引起的腹泻当成一般拉肚子，随便吃点药了事，也有3%被确诊了也没当回事。

腹泻也是结肠炎的主要表现，别认为这是小事，其实结肠炎患者得结肠癌的风险高达40%，量变引起质变，当结肠炎到了某一程度，则会发生结肠癌。只有彻底治愈结肠炎，才能尽量避免结肠癌的发生，因此，结肠炎患者一定要重视起来。在临床上被确诊的结肠癌患者中，有60%的人曾患有结肠炎。

结肠癌发病的症状表现

（1）胃肠道功能紊乱：胃纳减退、腹部不适、饱胀、便秘、腹泻、或腹泻与便秘交替出现等。

（2）肠梗阻症状：主要有腹痛、便秘、腹胀、呕吐、肠蠕动亢进，有时可以见到肠型。

（3）血便：为结肠癌的主要症状，也是直肠癌最先出现和最常见的症状。由于癌所在的部位的不同，出血量和性状各不相同，长期出血可以产生继发性贫血。

（4）腹块：多为癌本身，但亦可由于腹腔内转移或炎性浸润所引起，时隐时现的包块常提示肠道有不完全性梗阻。

（5）全身症状：患者可有不同程度的贫血、营养不良、全身衰竭，体重减轻和恶液质等。

橄榄油可以很好地预防结肠癌。据介绍，橄榄油有着丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，这样可以很好地降低癌肿，从血液提取的亚油酸，是戒癌的一种重要营养物质，所以橄榄油预防结肠癌的效果显著。

预防结肠癌记得多吃橄榄油

橄榄油可以有效预防结肠癌？专家指出，橄榄油可以有效预防结肠癌。橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于破坏，能抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率。

流行病学统计也证实，富含橄榄油的膳食的确可以降低大肠癌的发病率。世界卫生组织和经济发展组织调查发现，从全世界来看，地中海沿岸居民的体质最好，平均寿命最长，大肠癌的发病率极低，这与当地居民主要食用橄榄油有很大关系。 橄榄油的食用方法很多，可直接饮用，也可烹调食用。根据加工方法的不同，橄榄油可以分为原生型和精炼型两大类。