长期亚健康状态患癌风险高 上班族防癌怎么吃饭？

现代生活节奏越来越快，竞争日益激烈，随之而来的工作强度和压力也在逐步加大。在这样的社会环境下，许多人为了适应这种快节奏，需要经常加班加点工作，或造成饮食不规律，或过度透支身体，或疲于参加各种社交应酬，或在情感上连续受挫，最终导致身心健康受到严重影响，以致身体出现了程度不等的亚健康状况。

长期亚健康状态患癌风险高

专家表示，长期亚健康状态下会增加患癌风险

近来一项大规模调查显示，目前我国白领严重受到亚健康袭击，而疲劳、睡眠质量差、记忆力下降、腰痛、心悸等，是白领人群最常见的亚健康症状。

长期高压状态下会增加患风险，专家表示，大多数恶性肿瘤均是从亚健康人群转入的。研究显示，肺癌、胃癌、食管癌等这些恶性肿瘤的发病机制都有一个共同点是：长期处于高压精神状态下的人患癌机会会增加。

中年发胖女白领 易发肝癌

肝癌是一种隐匿性很强的肿瘤疾病，中年发胖白领尤其要注意。专家表示，一般工作劳累、精神紧张、经常熬夜的人士罹患肝癌的比例正在逐年上升，而一般白领就属于这种高危人群。肝脏是人体最敏感、脆弱的器官，劳累、熬夜、酗酒都会伤害肝脏。人如果休息不够，比如一宿没睡，第二天化验肝功指标肯定不正常。这种长期的伤害会转化成慢性肝损伤，极易导致肝癌。另外，工作紧张、精神压力大的白领人士，长期处于亚健康状态，造成免疫力低下，也容易诱发肝癌。

30岁左右的年轻白领 是肺癌高危人群

肺癌在白领中越来越多，比肝癌总的发病率上升趋势快得多。根据专家对住院肺癌患者的研究证明：肺癌在30岁左右的年轻白领中高发，占近三四成，且呈上升趋势。白领高发肺癌的原因主要包括：白领长期处于室内、室外环境都污染的状态中；极少运动，肺部无法得到锻炼。

男性白领肥胖者 是肠癌高发人群

有统计数字显示，我国城市居民肠癌死亡率6年上升了15%。专家分析，男性白领肥胖者在日常饮食中往往摄取过多的动物脂肪、胆固醇，而由于工作的原因他们平时都是坐在办公室里，再加上不注意体育锻炼，因此会增加消化道的负担，妨碍正常消化，脂肪的代谢产物会最终转化为致癌物质。

白领防癌日常饮食是关键

上班族防癌饮食：晚餐不宜太丰盛

专家表示，对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿，吃完后基本没什么运动就去睡觉了，这样很容易患脂肪肝等“肥胖病”。因此，晚餐太丰盛也是致癌的重要因素，需要引起重视。

上班族防癌饮食：不可过度饮酒

过度饮酒也是上班族致癌的重要原因。很多上班族人士，下了班后都会去三五成群的“喝两杯”去，正式这种喜好“逛酒吧”的不良习惯导致了男人肝癌的发生。很多人觉得适当喝点红酒对身体有好处，红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量。

上班族防癌：减少保温杯泡茶

专家指出，茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使致癌物质增多。

上班族防癌：避免饮水不足

癌症饮食还要注意饮水。办公室一族在工作中由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能，引发肝癌、前列腺癌。

白领防癌三大食谱推荐

防癌的三大食疗粥之一、首乌粥

用料：藤梨根125g，瘦猪肉100g，大米100g。

用法：藤梨根洗净，水煎取汁，猪肉切小块，与大米同煮为粥即可。食肉喝粥，每日1剂，早晚服食，7～14天为1疗程。

防癌的三大食疗粥之二、首乌粥

用料：将苡仁20g，糯米或粳米30g，白糖半匙。

用法：以苡仁、糯米洗净，置锅内放冷水2大碗，中火煮半小时，离火温食，每日1次（喜甜食者加糖，喜淡食者配菜吃）。胃癌术后常食此粥可减少复发机会。

防癌的三大食疗粥之三、首乌粥

用料：首乌50g，大枣20枚，粳米100g。

用法：大枣去核洗净，首乌水煎取汁；入粳米同煮为粥即可。每日1剂，早晚服用。