女性比男性更易得肺癌？9种食物帮助远离肺癌

最近美国科学家公布的一项研究结果表明，女性较男性更容易患上肺癌，而女性吸烟者则是在自己“天生的脆弱处”雪上加霜。

发现：女性比男性更易得肺癌

提起吸烟者，人们大多想到的是男人。然而，这些年来，女性吸烟者的人数也渐渐多了起来。对于女性“吸烟族”来讲，这样做无非是觉得这样很“酷”，或觉得这样可以减轻自己生活和工作中的压力。最近美国科学家公布的一项研究结果表明，女性较男性更容易患上肺癌，而女性吸烟者则是在自己“天生的脆弱处”雪上加霜。

这项长达10年之久的研究利用计算机断层扫描技术对2968名40岁以上有吸烟习惯的男性和女性进行了调查。研究结果表明，女性吸烟者患肺癌的危险性是男性吸烟者的两倍。研究还发现，女性吸烟者患肺癌的危险性是不吸烟女性的一倍。50岁以上的女性吸烟者所面临的这种危险性则可增至十倍。

研究人员表示，以前人们普遍认为女性患肺癌的危险性较男性要小，其实这主要是因为女性吸烟的人数较男性要少的缘故。然而，近年来，科学家通过临床统计发现，从不吸烟的女性患肺癌的情况来看，女性患肺癌的危险性实际上比男性要高，即女性天生患肺癌的危险性是男性的两倍。现在青年女性中开始吸烟的人数越来越多，因此，女性患肺癌的人数很有可能在将来直线上升。

研究人员介绍说，每年肺癌造成的死亡人数是乳腺癌、结肠癌和前列腺癌死亡人数的总和。由于肺癌的早期症状一般都不明显，所以到发现时通常已为晚期，治疗起来也就变得很困难。研究结果同时发现，计算机断层扫描技术较其他类型的技术更容易发现肺癌的早期存在。

女性防肺癌的妙招

禁止和控制吸烟：禁止和控制吸烟，首先要着眼于减少吸烟者在人群中的比例，需要制订一定法律或条例限制人们，特别要限制青少年吸烟。

控制大气污染：做好环境保护工作，有效地控制大气污染，从而达到预防肺癌的目的。

做好职业防护：对开采放射性矿石的矿区，应采取有效的防护措施，尽量减少工作人员受辐射的量。对暴露于致癌化合物的工人，必须采取各种切实有效的劳动防护措施，避免或减少与致癌因子的接触。

防治慢性支气管炎：由于慢性支气管炎患者的肺癌发病率高于无慢性支气管炎者，所以积极防治慢性支气管炎对预防肺癌有一定的意义。特别是要劝导患慢性支气管炎的吸烟者戒烟，因为患慢性支气管炎又吸烟人群的肺癌发病率更高。

早期发现、早期诊断与早期治疗：对早期肺癌的筛检手段至今仍不令人满意，在人群中普查肺癌的费用非常昂贵，而对降低肺癌死亡率的可能性很小。

肺癌以咳嗽为首发症状者约占60%以上。因肿瘤（如中心型肺癌）在支气管黏膜上生长，产生异物感可出现咳嗽。典型的是阵发刺激性呛咳，有少量白黏痰。对此症状人们往往误认为是支气管炎或吸烟所致，未能及早治疗以致延误诊断。对支气管炎治疗无效时，一定要提高警惕，运用常规检查方法，即可及早做出诊断。

肺癌和肺部许多其他疾病都可以发生咯血。咯血在肺癌中约占 35%左右，多呈持续或间断性反复少量咯血，也偶有大咯血者。特别要注意的是，对偶尔咯血者往往会与肺部其他疾病相混淆，如误认为是支气管扩张，故应做痰的癌细胞检查以鉴别。这是一种简便、安全、无痛苦又有重要价值的诊断方法。

其方法是将肺内 深部的痰液咯 出来（不要有唾 液、鼻涕混入）， 留一二口新鲜 痰液（最好为血丝痰、灰白色痰或透明黏液痰）送医院进行细胞学检查，阳性率可达 80%以上。

此外，芬兰的研究工作者发表的一项研究报告说明，常吃苹果可以减少患发肺癌的危险性。他们指出，苹果中所含的黄酮类化合物棘植物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质，是减少肺癌发病率的主要原因。

西班牙科学家发表的一项研究结果显示，每天适量饮用红葡萄酒可有助于预防肺癌的发生，而饮用白酒则有可能增加患肺癌的危险。西班牙西北部的圣地亚哥一德·孔波斯特拉大学的研究人员对饮用不同种类的酒与患肺癌的关系进行了深入研究。研究小组的负责人胡安教授说：“研究证明，饮用红葡萄酒能在某种程度上降低患肺癌的几率，而饮用白酒则可能会增加患肺癌的危险。”

9种食物可以帮助远离肺癌

1、苹果

日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。

而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。

假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。

2、芹菜

研究发现，芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发站长统计的致癌物苯并芘，可以有效抑制癌症形成（尤其是肺部）。

芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分，两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。

3、菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。

每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

4、胡萝卜

有补血养肝、解毒化滞的功效。

其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏，并容易被人体吸收。

长期吸烟的人，每日如能饮半杯生胡萝卜汁，对肺部也有很好的保护作用。

5、绿豆芽

绿豆芽性寒、味甘，有清热解毒，利水消肿功效。

绿豆芽含有干扰素的诱生剂，能刺激机体产生干扰素，而干扰素有抗感染和抑制肿瘤的作用；

绿豆芽还含有丰富的维生素E，能保护上皮细胞，还是维生素B17的重要来源，可预防癌症。

长期吸烟，经常接触有毒有害物质者，常吃绿豆芽有较好的解毒作用。绿豆芽也有消除暑热烦渴，热毒泻痢，解农药中毒的作用。

6、番茄

番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。

它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。

研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。

7、大蒜

中国一项最新研究发现，每周只生吃两次大蒜，即便是吸烟者，也可站长统计以降低患肺癌的风险，进行本次研究的研究人员表示，大蒜或可以预防肺癌。

许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。

8、柑橘

柚子、橘子、橙子、柠檬、金橘这些柑橘类富含维生素C，防止亚硝胺的生成，不仅可以预防乳腺癌，同时也能预防肺部的肿瘤。

9、茄子

茄子性凉、味甘，有清热解毒、利尿消肿、活血散瘀、祛风通络、止痛止血、宽肠利气的功效。

茄子中含有抗癌物质龙葵碱，还含有胡芦巴碱、水苏碱、胆碱、紫苏苷等其他活动物质，也有抗癌保健的作用。