大便可以看出肠癌 怎样吃膳食纤维有助肠道健康？

如果高蛋白、高脂肪的食物过量摄入，有可能成为导致结直肠肿瘤发病的原因。直肠癌在早期缺少症状，病人无明显异常改变。那么，大肠癌有哪些症状，日常生活中该如何预防肠癌发病呢？

当出现下面四种排便异常时应及时去看医生

1、大便习惯异常，排便次数增加，同时出现少量黏液性便、黏液血便，经治疗无好转者，或经治疗后好转又复发者，应及时确诊治疗。

2、既往有黏液便、腹泻病史，但症状轻微者突然增重，与原来排便次数、排便的性质发生变化时，也应再次复查确诊。

3、无明显原因的便秘与腹泻交替出现，经短期治疗无好转者，在胃部经过钡剂透视未发现异常时，应去医院做直肠部位的检查。

4、排便费力，排出的大便有压迹，呈槽沟状、扁条状、细条状等，一定要做直肠指诊。

以上情况有任何一项都应及时去医院检查。有条件的地方，最好请外科或肛肠科医生检查。和其他恶性肿瘤相比，结直肠恶性肿瘤的发病原因相对明确，饱和脂肪的大量摄入，缺乏运动，使代谢不出去的毒素沉积在肠道中，久而久之就会引起结直肠病变。

其实，结直肠恶性肿瘤的发展过程一般需要10年左右的时间，这就为预防提供了机会。首先要减少饱和脂肪的摄入，增加食物纤维量，就是多吃粗粮、水果和蔬菜，均衡饮食。其次就是增加体育锻炼，避免肥胖。

膳食纤维有助肠道健康

膳食纤维被营养学家称为“没有营养”的营养，因为它的作用是其他营养素所无法替代的。缺乏膳食纤维，粪便在肠道内停留时间会延长，造成肠道对废物再次吸收，导致粪便中的致癌物长时间刺激肠壁。因此，纤维素被称为肠道的清洁工，它就像一把小刷子一样，促进肠道蠕动，清洗肠道内的垃圾和废物，减少肠道致癌物的停留时间，从而降低大肠癌的发病危险。

美国防癌协会推荐每人每天摄食30～40克膳食纤维；日本70岁以下每天标准摄入量是19～27克；我国推荐的标准是每日膳食纤维30克。

那么，多少克新鲜水果、蔬菜才含有30克膳食纤维素呢？一般来说，大约等同于10个苹果、19根香蕉、4斤芹菜、6个番茄等。显然，要想达到这样的摄入量，一般人很难做到。不过，多食富含纤维素的食物，即便达不到标准量，对大肠癌预防也会起到很重要的作用。另外，玉米、小米、大麦、小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮食物纤维含量较多；蔬菜中的胡萝卜、四季豆、豌豆、薯类等也是纤维素的高能食品。

餐桌上如何预防肠癌？

1、不要挑食偏食。人体所需营养素来自食物，世上没有一种天然食物能提供人体所需要的所有营养素。所以只吃一种或几种食物难以满足人体的营养需要。应提倡饮食多样化，不要“挑肥拣瘦”，五谷杂粮，瓜果蔬菜，禽蛋鱼肉，合理配餐，均衡营养。多食新鲜水果、蔬菜，适当降低脂肪摄取量，尝试生食蔬菜，因为生食不会使蔬菜中大量的维生素及生物活性素破坏，并具有抗癌功效。

2、多吃粗纤维，或含纤维素高的食物。纤维素能起到通便作用，可使肠道免受致癌物过久的侵害。所以，多吃谷类、蔬菜、水果、豆类、胡萝卜、芹菜、莴苣等含纤维素高的食物，有利于预防肠癌。

3、节制饮食。适当控制热量的摄入，可明显降低直肠癌的发病率。

4、少用辛辣调味品。过量食用辣椒、肉桂、茴香、花椒、肉豆蔻等辛辣调味品有可能促进癌细胞的增生，从而加速癌症的恶化。

此外，在日常生活中，不妨有意吃一些功效确定的防癌、抗癌食物。如食用菌类（香菇、木耳、银耳），十字花科蔬菜（甘蓝、花椰菜、芥菜、萝卜），大蒜，洋葱，芦笋，芦荟，红薯，大枣等。