哪些因素提升乳腺癌风险？预防乳腺癌要懂得吃

研究证明，乳腺癌的发病和脂肪摄入量有关，肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食、动物脂肪等可增加乳腺癌危险性，而绿色蔬菜、水果、鲜鱼、低脂奶制品则可减少危险性。女性每天吸烟超过5支，且服用药物避孕，患乳腺疾病的几率至少是其他女性的2倍。而吸烟史超过10年的女性，患乳腺肿瘤的几率是其他女性的3倍以上。

哪些生活因素会提升乳腺癌的患病风险

1、饮酒

每日饮酒已经被证实可以增加乳腺癌患病风险1.5倍左右。

2、不生孩子或者晚育

怀孕的9个多月对乳房是一个休眠期，此期间体内雌激素水平较低，可以暂时避免雌激素对乳腺的促增生作用。不生孩子和晚生孩子的妇女乳腺癌发病率高于普通妇女。

3、缺乏运动

每周1~3小时的有氧运动可以减少18%患乳腺癌的风险。

4、超重或肥胖

成年后体重增加可以增加乳腺癌患病风险。原因是脂肪细胞中所含的芳香化酶可以将体内雄激素转化为雌激素，提高体内雌激素水平，促进乳腺增生。

5、产后不哺乳

母乳喂养可以略微降低患乳腺癌的风险，特别是哺乳持续1~2.5年者。哺乳同怀孕一样，可以降低体内雌激素水平，暂时避免雌激素对乳腺的作用。

预防乳腺癌要懂得吃

1、大豆和大白菜

女性身体内雌激素含量过高是引发乳腺癌很大的因素，而大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人体内雌激素的产生。实验证明，常吃豆粉的一组老鼠患乳腺癌比例较未吃者低70%。此外，大白菜含一种叫作吲哚-3-甲醇的化合物，能使体内一种重要的酶数量增加，帮助分解过多的雌激素而阻止乳癌发生。

2、亚麻

亚麻其中包含了植物雌激素，能有效地降低体内雌激素的负面影响。亚麻谷物是个不错的选择，或选择两汤匙的亚麻籽油调匀。

3、黑覆盆子

黑覆盆子含有多酚，天然物质，这种食物可以充分抑制癌细胞的生长。

4、椰菜和甘蓝芽

椰菜和甘蓝芽有助于形成无机盐，抑制肿瘤的生长。

5、紫葡萄和葡萄汁

紫葡萄和葡萄汁富含类黄酮，能够预防癌症细胞的生长。1/4杯的葡萄干也能起到同样的作用，是一份富含类黄酮的快餐，因此女性在生活中可以多食用一些这样的食物。

6、萝卜及胡萝卜

胡萝卜对人体的健康贡献很大，萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用；其木质素能刺激机体免疫力。胡萝卜摄入人体后转化成维生素A，它能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯。