喝没烧开的水易患膀胱癌 膀胱癌饮食宜忌有哪些

近日，有微博称，人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质，专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

哪些因素容易导致膀胱癌的发病

1、职业接触：长期接触芳香族物质的工种，如皮革、橡胶、油漆、染料、颜料、纺织品等，其膀胱癌发病率增高。根据有关统计，接触苯胺的工人发病率较普通人群要高出30倍；联苯胺、4，4一二氨基双联胺、4，氨基一双联胺、B一奈胺等均被认为是比较肯定的外来致癌物质。，这些物质进入人体之后。经过肝脏代谢后随尿液排泄流人膀胱，再由8一葡萄糖醛酸甙酶分解成B一氨基奈酸，使其具有致癌作用，很容易造成职业性膀胱癌。

2、吸烟：吸烟是膀胱癌发病的最主要危险因素之吸烟者患膀胱癌的机会比不吸烟者高3倍。男性膀胱癌死亡者大约半数和女性中的1/3都与吸烟有关。烟草中的化学物质经肺脏进入血液，然后经过肾脏过滤在尿液中浓缩。这些化学物质可导致膀胱、尿道上皮损伤，进而可导致癌变。吸烟者、假如又工作在有害的作业环境之中，则患膀胱癌的危险性就更高，

3、色氨酸代谢异常：有部分人由于体内色氨酸代谢异常，可以产生一些代谢中间产物，如3一羟基一邻一氨基苯甲酸等。这些代谢产物经过肝脏的作用排泄进人膀胱，由p一葡萄糖醛酸甙作用后，能直接影响到细胞DNA和RNA的合成，因而具有导致癌症的作用。在膀胱癌病人的尿液当中这些物质浓度显著增高。近期研究表明，吸烟者尿液中的致癌物质色氨酸增加60%。当吸烟停止之后，色氨酸水平可以恢复到正常。另外，维生素c能减少吸烟者和不吸烟者体内色氨酸的活性。

4、慢性炎症：尿路感染、肾脏和膀胱结石以及其他因素诱发的对膀胱黏膜长期的慢性刺激。都有可能导致膀胱癌，而且主要是鳞状细胞癌。有一种寄生虫病，叫做埃及血吸虫病，它可以进入到膀胱。往往可以引起膀胱鳞状细胞癌。

5、先天性异常：孕期胎儿。肚脐和膀胱是由脐尿管相连接着的。在正常的情况下，在出生之前消失。，如果在出生之后这种连接仍然保持的话，有可能引起膀胱腺癌。不过这种情况极少见。还有一种非常罕见的先天畸形，叫做膀胱外翻。即在发育过程当中，腹壁与膀胱前壁缺失，膀胱后壁内面暴露于前壁之缺口，如此，膀胱很容易遭致慢性感染，最终导致膀胱腺癌发生。

6、某些中草药：一些食物制剂和草药治疗是传统的中医药的一部分，与膀胱癌和肾衰发病有关。这些草药经常作为减肥药使用。动物实验表明，这种草药中的化学物质可以引起DNA损伤，从而引起癌变发生。

7、预防措施及建议：预防的最佳措施是尽量的避免接触有害因素。首先是不要吸烟。

膀胱癌的饮食宜忌有哪些呢

1、饮食时请细嚼慢咽，减少饮用碳酸饮料，食用流质饮食时利用吸管，可避免吃下太多空气产生腹部胀气，而影响其它食物的摄取。

2、膀胱癌的饮食宜忌尽量减少刺激性食物、油炸物、咖啡、烟及酒的摄取。

3、少油煎、油炸烹调方式，尽量采用烧烤、清蒸、慢炖、汆烫、水煮方式，可时常改变各式食材的烹调方式，食物的外形、大小、材质软硬…等，应尽量方便病人食用吞咽，菜色应常变化，也可利用香菜或香草等食材，提高食物的气味，并注意食物的搭配，除可增进新鲜感，也较易引起食欲。

4、膀胱癌的饮食宜忌进餐时的环境应维持空气的流通，环境的清洁，不要有异味或脏乱存在，以免减少病人食欲，并让病人保持愉快的心情用餐。

5、维持良好的口腔清洁，对食欲的提升也是有帮助的。应请教治疗医师是否可以刷牙，如可以刷牙，请使用软毛尼龙牙刷，也可使用纱布垫代替牙刷，并可使用稀释食盐水漱口，请勿使用含有酒精之漱口水，以避免酒精刺激口腔黏膜。