烧烤师傅脖子长出包块 检查竟是鼻咽癌找上门

38岁的张师傅5年多前来到武汉远区开起了烧烤摊，在街边卖烤串，生意一直不错，5年后，摊主脖子上长出鹌鹑蛋大小的包块，到医院一检查，竟然患上了鼻咽癌，常年与炉灶打交道的厨师们如何保护好自己远离厨房职业病？

烧烤师傅脖子长出包块 鼻咽癌找上门

街边卖烤串5年多，每天吸入大量烧烤油烟，5年后，摊主脖子上长出鹌鹑蛋大小的包块，到医院一检查，竟然患上了鼻咽癌，包块已经是癌细胞转移。

38岁的张师傅5年多前来到武汉远区开起了烧烤摊，在街边卖烤串，生意一直不错，有时候一晚上能卖出好几百串。由于设备简陋，烧烤摊上每天都是烟雾袅绕，油烟呛人，张师傅觉得没什么大不了，也没有在意。

今年年初，张师傅的爱人总感觉张师傅下巴底下有点肿，张师傅对着镜子看了看，觉得没什么大问题就没有放在心上。一周前，张师傅突然摸到下巴和脖子的交界处有好几个硬块，每个硬块都有鹌鹑蛋大小。过了三天，这几个包块也没有消，张师傅爱人赶紧催促他来到普爱医院我耳鼻咽喉科就诊。

医生仔细检查了张师傅的情况，并做了电子鼻咽镜检查，医生怀疑张师傅可能是肿瘤。在提取鼻咽部和颈部包块组织进行活检后，张师傅被确诊为患上了鼻咽癌伴颈部淋巴结转移。

“烧烤时炭火中的呛烟含有多种致癌物质，如硫氧化物、氮氧化物、颗粒物、二恶英、苯并芘等。这些致癌物质会通过皮肤、呼吸道、消化道进入到身体中，进而可能会诱发相应部位的癌症。”耳鼻咽喉科李艳妮主任解释，张师傅患上鼻咽部位的癌症可能与他每天烤串，大量的油烟直接刺激他的鼻咽部有关。由于鼻咽部位置隐匿，常规检查容易遗漏，而鼻咽癌早期一般没有明显症状，很多患者都是在出现淋巴结转移时才引起注意，而这时往往已是中晚期。

医生介绍，约有40%以上鼻咽癌患者以颈淋巴结转移灶为首发症状，看起来就像脖子上长了包。与其他炎症引发的伴有疼痛的小结节相比，肿瘤转移包块通常没有明显痛感，摸起来比较硬，用手挤压时不容易移动，而且不断生长变大。

医生提醒，鼻咽癌的发生与人种，家族病史和吸烟史有比较密切的关系，同时，长期处于烟雾环境中也会使癌症发生的风险增大。如果有吸烟史或长期处于烟雾环境中，最好定期进行鼻咽部的体检，一旦发现颈部出现无痛、坚硬的结节，一定要及时就医，确诊包块性质，以免耽误病情。

鼻咽癌早期发作症状有哪些

持续头痛：

头痛并不是鼻咽癌的特有发病表现，因此往往会被人们所忽视。通过调查可知，约1/4患者以此为初发症状，常表现为持续性偏于一侧的头痛，一般认为是鼻咽肿瘤侵犯、破坏颅底骨质或压迫神经、血管所致。

耳鸣耳闷：

这是鼻咽癌刚开始发作的一个重要信号，大家不能轻易的错误判断。鼻咽和耳朵之间有一条管腔相连，这条管称为“咽鼓管”。当鼻咽出现肿瘤浸润、压迫到咽鼓管时，可出现耳堵塞感、耳鸣甚至听力下降。一侧耳朵出现上述症状且进展较快时应及时就诊。

眼部症状：

五官是相通的，鼻咽癌的发病也会给患者的眼睛带来严重的健康侵害。一般情况下，支配眼活动的神经多从鼻咽部前上方经过，当病灶压迫这些神经时，可造成复视（重影）、眼球活动受限等，复视初时多为往左或右侧外方看时重影，以后可发展到往各个方向看时均有重影。