胰腺癌会遗传吗？胰腺癌术后吃麦芽韭菜可止痛

胰腺癌是一种恶性程度高，预后差的肿瘤，最近这些年来胰腺癌的发病率显著增高，临床上有许多患者家属都会问到同一个问题：胰腺癌会不会遗传？

胰腺癌会遗传吗？

医学研究表明，绝大多数的胰腺癌患者没有相关的家族史，但是大约有10%的患者有遗传性。每有一名直系亲属，比如父母和兄弟姐妹，发生了胰腺癌，那么胰腺癌的发病危险就会增加4成。美国一研究小组通过和美国西北地区一个有胰腺癌遗传历史的家族合作，确定了在人体第4号染色体长臂上的一个基因能够引发胰腺癌。

不过，临床中，我国医学界更倾向于认为胰腺癌的发生是多种因素共同作用的结果，40岁以上有下列表现的人群需要高度警惕胰腺癌发生的可能性：不明原因的阻塞性黄疸；无法解释的体重下降大于10%；不能解释的上腹或腰背部疼痛；不能解释的消化不良症状；突发糖尿病而又无诱发因素；突发无法解释的脂肪泻；自发性胰腺炎的发作等。

现实生活中，胰腺癌由于太难识别，大多数胰腺癌患者发现时已是中晚期并伴有转移，尽管有25%的患者在发现时能够实施外科手术，但手术受到胰腺位置及周围重要脏器和血管的限制，外科医生即使能砍掉胰腺癌瘤这棵树，也无法挖干净下面的根。因此手术切除疗效并不好，其5年生存率仅为4.5-15%。目前，随着放疗技术的发展，现代精确放疗给无处求治的胰腺癌转移患者带来了生机。国际上最新的研究证实，在化疗的基础上运用容积弧形调强放疗系统，进行高精度、高剂量的放射治疗，可延长晚期胰腺癌转移患者生存期平均延长，并在一定程度上改善患者生活质量，身体条件较差的病人也能耐受。

胰腺癌术后的饮食建议

1。怎么吃

胰腺术后患者，尤其是行胰十二指肠切除术后的患者，由于胰腺外分泌功能的减退及消化道重建，术后需要较长时间的适应，这就要求患者术后1-3月主要以半流质为主（尤其是胰十二指肠切除术后），少量多餐（每日6-8顿），自我感觉8成饱即可，逐渐恢复至术前饮食习惯。整个过程宁慢勿快。

2。吃什么

术后恢复时期需要大量的能量来补充体力和自身修复，所以我们希望患者术后主要饮食为：蛋类、肉类、鱼虾等食物，这些食材包括丰富的蛋白质，而且易于肠道吸收。少食油腻，但不提倡不用油，脂肪类的食物有助于脂溶性维生素的吸收，而且可以增加食物的可口程度，不应严加控制。在口味方面应该稍重一些（多加些食用盐），即便是术前有高血压的患者，术后也应该适当加重口味，保证体内盐分。

胰腺癌患者的日常饮食

1。宜食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汤、稀面汤、猪肝汤、豆浆等；

2。宜吃增强免疫力、有抗胰腺癌作用的食物，如甲鱼、龟、鲨鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣等；

3。宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜等；

4。宜吃具有抗感染力的食物，如刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜；

5。宜吃谷类（大米、面粉）及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等；

胰腺癌患者忌口的食物有以下几种：

1。忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等；

2。忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制；

3。忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等；

4。忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花籽、芝麻、油炸食品、油酥点心、奶油、雪糕等；

5。忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙、纤维多、对肠道刺激有刺激性的食物，如粗粮、玉米、糯米等。

烟中的亚硝胺是致癌物质，吸入后经血液运至肝脏被激活，排入胆汁后逆流入胰管。此外，吸烟可提高血脂浓度，间接增加致癌危险。吸烟者的胰腺癌发生率为非及烟者的22.5倍，发病年龄也提高10-15岁。