各种菌菇有抗癌功效 膀胱癌早期应该吃什么

膀胱癌早期的饮食对于患者来说帮助是非常大的，术后的患者身体情况较弱，再加上化疗副作用会让患者疼痛难忍，这时可以配搭食疗来缓解，所以不能忽视膀胱癌早期的饮食，可以提高患者免疫力，防复发。那么，膀胱癌早期的饮食吃什么呢？

专家为您解析下膀胱癌早期的饮食应该吃那些？

一、蘑菇：蘑菇中含有大量的B族维生素和有益的无机盐。专家曾对蘑菇做了抗癌试验研究，发现蘑菇对人工诱发的小鼠的癌具有极强的抑制作用。因此，蘑菇在膀胱癌的饮食中应占有一席之地。

二、银耳：银耳又称白木耳。中医认为，白木耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气和血、补脑强心的作用。银耳含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、多糖等，现代药理和临床试验中发现，白木耳能增强巨噬细胞的吞噬功能，促进具有免疫功能的T细胞和B淋巴细胞的转化，从而增加机体对癌细的抵御能力，抑制癌细胞的生长。

三、香菇：香菇是食物中的珍品，以高蛋白、低脂肪著称，营养十分丰富，是一种益健康并具有抗癌作用的食品，香菇内还有一种葡萄糖苷酶，这种物质可以提高机体的抗癌能力，是不错的膀胱癌的饮食，其中最突出的是所含的香菇多糖，具有很强的抗癌作用。

四、猴头菇：也称猴头，是蘑菇类食物，是餐桌上的珍品。从猴头菇内提取的多肽和多糖物质，对肿瘤有抑制作用，有的药厂已将猴头菇制成菇菌片，对胃癌、食管癌均有疗效。

膀胱癌的食疗方

1、枸杞虾仁

配方：龙井茶8g，枸杞叶10g，虾仁250g，蛋清1只，精盐4g，淀粉35g，猪油250g。黄酒、味精适量。

制法：龙井茶、枸杞叶放碗中，加少量沸水略泡使其涨开，沥净水。虾仁洗净，吸干水，加蛋清、精盐、淀粉拌匀上浆，若能放置冰箱中醒30分钟更好。将锅烧热，把猪油烧至三成熟时，投入虾仁，用勺划散，待一变色就盛起。原锅留少许油，放入茶叶，加黄酒、味精，再投入虾仁，与茶叶拌和即可食用。

功效：滋阴壮阳，托毒驱邪。

本膳适用于膀胱癌症见阴阳两虚、小便有血者。

2、鸡内金赤小豆粥

配方：鸡内金15g，赤小豆30g，粳米50g，清水适量。

制法：鸡内金烘干后碾末。先煮赤小豆及米作粥，将熟时，放入鸡内金末，再煮至米熟即可。早餐用之。

功效：清热利湿，化瘀消积。

本膳主要适用于膀胱癌合并尿路感染所致尿道疼痛，下腹作胀者。

3、冰糖桃胶

配方：桃胶10g，冰糖适量。

制法：桃胶放碗中，稍加清水和糖。放蒸笼中，清蒸20分钟。若有糖尿病史者，可不用冰糖，改用玉米须30G。

功效：和血益气，止痛通淋。

本膳适用于膀胱癌尿血疼痛者。