钙剂维生素能防大肠癌 预防大肠癌需要怎么做
大肠癌是目前比较高发的一种死亡率比较高的恶性疾病,给患者带去的痛苦是不能用言语表达的,所以及时做好预防工作非常的重要,那么究竟预防大肠癌需要做什么呢?下面小编就给大家介绍介绍:
预防大肠癌需要做什么:
1、合理的饮食习惯能够防止大肠癌的发生。目前很多人的饮食习惯是不合理的,一定要进行改变。应多吃山芋、玉米、水果、新鲜蔬菜等含有丰富的碳水化合物及粗纤维的食物,这些食物在肠道停留时间短,利于肠道毒素的排除。尽量少吃油炸、熏制、高脂肪、高蛋白的食物,不吃有可能腐败的水果、蔬菜及食物。多喝牛奶,补充钙剂及维生素:已经有证据表明,补充钙剂和维生素A、C、D、E能够降低患有大肠癌的风险。适当锻炼身体,保持规律的生活节奏,戒烟戒酒,控制体重。
2、定期体检对于预防大肠癌是非常有帮助的,可以及时发现。高危人群要重视定期体检。有一些大肠癌的高危人群,比如上了年纪的老年人。如有结直肠癌的高危因素存在,如家族性结肠癌或息肉病、溃疡性结肠炎、肠腺瘤等,应定期去医院咨询或检查,以便掌握自己的身体状况。便血往往是结直肠癌病人的第一个症状,其次是大便习惯改变,包括大便时间、次数的改变,以及便秘或不明原因的腹痛、腹泻。
两款可预防大肠癌的食疗方法。
1、虾子海参
原料:干海参150克,盐3克,干虾子150克,味精3克,肉汤500毫升,淀粉6克,葱、姜各15克,猪油30克,料酒30毫升,酱油6 毫升。
制法:(1)将干海参、干虾子放入锅内沸水泡开,待其软后发胀捞出,去内脏杂质,洗净;再将海参放入锅内,加清水,用文火烧开即将锅离火,待其发胀,直至海参发透(此过程中忌沾油盐,以防止油对其溶化及盐对其收缩作用)。(2)将发透的海参由肚内先划十字花刀,入开水锅内氽一下,捞出沥干水分备用;将虾子洗净盛入碗内,加上适量的水和酒,上笼蒸10分钟取出。(3)将锅烧热,放入猪油,投入葱、姜煸炒后捞出,烹入料酒,加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子,煨透成浓汤汁,用淀粉勾芡,加味精起锅。
服法:佐餐服食。
功效:补阴养血,补肾润燥,增强人体免疫功能。适用于便秘、头晕、耳鸣症及癌症病人的辅助治疗。
2、黄豆糙米南瓜粥
原料:黄豆50克,糙米100克,南瓜120克,水、盐适量。
制法:(1)黄豆洗净并泡水3~4小时,糙米洗净泡水约1小时。(2)南瓜去皮切小块备用。(3)锅中加入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软。(4)加入糙米及南瓜,改用大火煮开。再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。
功效:南瓜含有丰富的果胶纤维素,有润肠通便、预防便秘和结肠癌的功效。黄豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等,可降低胆固醇、防止血管老化。糙米中的米糠由于含有可溶性植物纤维,具有通顺肠道的作用,对经常便秘的人大有裨益,可促进肠道蠕动,加快排出废物,减少致癌物质对直肠的刺激。
(责任编辑:郑梦雪 )
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