肺癌咳嗽药膳食疗方
鱼腥草雪梨两物配伍,不仅可润肺凉心,消痰降火,而且有较好的抑癌防癌功效,对中老年肺癌热结痰多、吐黄稠脓痰者尤为适宜。根据中医理论和临床证实,给肺癌咳嗽患者介绍一种药膳食疗方鱼腥草炖雪梨。
原料:鱼腥草100g、雪梨350g、白糖100g。
制作:将鱼腥草拣去杂质,洗净后晾干,切成小碎段;雪梨洗净,切两半,去核,切小块。把鱼腥草放入砂锅中,加入适量水上火烧沸,移小火煎约25分钟,用干净纱布过滤,去渣,将药汁再放入砂锅中,加入雪梨块及适量水,用小火炖至雪梨软烂时,调入白糖稍炖,即可离火,食用。
早晚分2次服,吃梨喝汤。
功效:鱼腥草性味辛,寒,具有清热解毒,利尿消肿之功,是一味疗效明显的中草药,尤能清肺热。
中医临床为治疗痰热壅肺,咳嗽痰黄之症所常用,因能解毒消痈,亦为治疗肺痈之要药。现代药理研究证实,用噬菌体去试验,鱼腥草有抗噬菌体作用,提示有抑菌活性。雪梨性凉,味甘微酸,具有生津润燥、清热化痰等功效,善治热病津伤,痰热咳嗽等症。
两物配伍,不仅可润肺凉心,消痰降火,而且有较好的抑癌防癌功效,对中老年肺癌热结痰多、吐黄稠脓痰者尤为适宜,坚持食用,有较明显的辅助治疗作用。
(责任编辑:陈晓 )
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