肺癌患者一周的食谱安排
癌症病人食谱非常重要,因为癌症病人常有食欲不振、恶心呕吐,从而导致体重直线下降,严重影响对疾病的抵抗力。因此家人应让癌症病人多吃一点,维持良好营养情况,增强病人对治疗的信心,缩短恢复期。以下是肿瘤专家总结出来癌症病人的食谱:
营养学家提出的各类癌症病人的饮食处方肺癌患者:
杏仁、海蜇、荸荠、百合、塘藕、莲子、梨、白木耳、牛奶、豆浆、动物肝、新鲜蔬菜和水果。每天喝两杯以上牛奶或豆浆加蛋。 每天吃3两以上肉类。 每天吃3种以上水果,其中一份是柠檬酸类的水果,如柑桔等。每天吃3份以上深绿或深黄色蔬菜。每天吃2碗以上的主食。吃含有营养的点心,如冰淇淋、核果、甜点或汤类等。癌症病人都需要禁食,根据病情禁食3-20天左右。
一、禁食病人安排
1、喝菜汁、果汁、麦草汁每天七次,2个小时一次,早七点开始,晚七点结束。
2、痛癌症病人,做敷疗要根据病情决定。
①土豆加亚麻粉敷
②洋葱加热敷
③包菜敷
④活性碳敷
⑤蓖麻油敷
3、大便密结的癌症病人一定要灌肠,灌肠要根据病情而定。
①大蒜汁加温开水灌
②柠檬汁加温开水灌
③小麦草汁加温开水灌
4、癌症病人有专人护理,以免出现意外。
二、癌症病人饮食安排(一周)早餐:星期日:糙米粥一碗,全麦面包一个,花腰豆70g ,亚麻粉2匙,苹果1个星期一:绿豆糙米粥一碗,犹太面包一个,云豆70g ,亚麻粉2匙,葡萄1串星期二:八宝粥一碗,以西结香饼一个,黄豆70g ,亚麻粉2匙,菠萝1/4个星期三:南瓜粥一碗,凤梨酥饼一个,赤小豆70g ,亚麻粉2匙,菠萝星期四:燕麦粥一碗,全麦馒头一个,豆类70g ,亚麻粉2匙,香蕉一根星期五:芋头粥一碗,黄米糕一块,五香豆70g ,亚麻粉2匙,橘子一个星期六:小麦浓粥一碗,红米香饼一个,绿豆70g ,亚麻粉2匙,梨一个午餐:星期日:赤小豆糙米饭一碗,生菜二种(苜蓿芽一盘、西红柿一个),熟菜一种(炒黑白菜),汤一种(丝瓜汤),黄瓜沙拉酱星期一:豌豆糙米饭一碗,生菜二种(绿豆芽一盘--自发菜、黄瓜条一盘),熟菜一种(奶汁南瓜),汤一种(西红柿汤一碗),黄金蒜沙拉星期二:红米饭一碗,生菜二种(莴苣一盘、西红柿一个),熟菜一种(奶汁白菜),汤一种(黄瓜汤),千岛沙拉酱星期三:糙米饭一碗,生菜二种(苜蓿芽一盘、香菜一盘),熟菜一种(花生莲藕),汤一种(西红柿汤),绿地沙拉酱星期四:饭豆糙米饭一碗,生菜二种(胡萝卜丝一盘,白萝卜丝一盘),熟菜一种(玉兰白菜),汤一种(紫菜汤),豆腐沙拉星期五:菠萝饭一碗,生菜二种(生菜一盘,西红柿一个),熟菜一种(素四宝),汤一种(豆腐汤),千岛沙拉酱星期六:赤小豆红米饭,生菜二种(黄瓜条一盘,苜蓿芽一盘),熟菜一种(三色南瓜),汤一种(西红柿汤),绿地沙拉酱晚餐:随意,可以不吃晚餐。
(责任编辑:陈晓 )
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