通过饮食如何预防乳腺癌 患者平时吃什么好点

女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的，乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。乳腺癌中99%发生在女性，男性仅占1%。乳腺并不是维持人体生命活动的重要器官，原位乳腺癌并不致命；但由于乳腺癌细胞丧失了正常细胞的特性，细胞之间连接松散，容易脱落。癌细胞一旦脱落，游离的癌细胞可以随血液或淋巴液播散全身，形成转移，危及生命。目前乳腺癌已成为威胁女性身心健康的常见肿瘤。

通过饮食如何预防乳腺癌呢？

一、减少肉食的食用

医学调查发现，素食者比肉食者摄取脂肪低百分之二十，而纤维素却高出一倍。另外，素食者血液及尿液中雌激素含量皆低于肉食者，而脂肪同雌激素偏高为造成乳癌病发的主要因素。所以，人们应注意日常饮食营养均衡，多吃益于身体健康的蔬菜水果。

二、减少食用甜食

较多食用糖类食品，可增加女性乳腺癌的发生率及死亡率，乳腺癌病发地区与消费糖类量为正比，因此，女性饮食预防乳腺癌方法有在年轻时，应形成少吃甜食的良好习惯，以减少闭经后乳腺癌出现的可能。

三、忌吃高脂肪食物

经常食用高脂肪食物者，其患乳癌几率为低脂肪食物者的2-3倍，且每天脂肪平均摄入量同乳癌的死亡率为正比。女性朋友在日常生活中应注意低脂肪饮食，减少饮食中脂肪的摄入量，有效减少乳腺疾病的出现。

乳腺癌患者在平时吃什么比较好呢？

为了能够是乳腺癌病情得到有效的控制，患者在平时就应该要注意日常的饮食，首先，患者每天要正常吃主食，就算胃口不好也应该适当吃一些。主食多吃些有小麦（面粉）、玉米、大豆成分的食物，以及牛奶制品和一些杂粮。女性朋友要记住勿食过量甜食，因长期进食高糖类，会令血液中的胰岛素含量增高，而胰岛素正有助乳腺癌细胞的生长。

另外，为了乳腺癌患者的身体健康，在日常的饮食当中，还应该多吃蔬果、鱼类等。还有新鲜的蔬菜和水果是比较好的，对身体有益。菜类食品中，应多吃大蒜、洋葱、芦笋、番瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、西红柿、菜花、莴苣、胡萝卜、萝卜和一些蔬菜等。多吃鱼类，尤其是甲鱼、泥鳅和黄鱼、带鱼、牡蛎、海参、章鱼、鱿鱼，以及海产品如海带、石花菜、海嵩子等。以上这些食品中所含的β胡萝卜素、维生素c、纤维素、单糖与多糖、钾、钙、镁等有保护乳腺的作用。