吃包辣条压压惊?7岁孩子因辣条患上胃癌!
胃癌是一种十分常见的恶性肿瘤疾病,据统计,我国每年约有17万人死于胃癌,占了全部恶性肿瘤死亡人数的四分之一,更让人担忧的是,胃癌的患者数量还在以每年两万人以上的速度增加着,并且日趋年轻化。有不少人对于胃癌的认识还停留在十多年前,认为胃癌是中老年人才会患上的疾病,但事实上,目前我国检查出的年龄最小的胃癌患者仅有5岁!那么究竟是什么原因导致这么小的孩子患上这么可怕的疾病呢?
孩子老吃零食当心胃癌找上门
对于家长来说,孩子就是天赐的宝贝,尤其是现在的人们的生活条件越来越好了,很多家长对孩子也十分宠爱,对孩子是有求必应。相信很对家长也深有同感的一点,就是孩子不爱吃饭,或者说是孩子不爱吃正餐,所以家长常常会给孩子备很多的零食。家长可能觉得,满足孩子想吃零食的需求是对孩子宠爱的体现,却不想,正是放任孩子吃零食坏了事。
一位7岁的小孩因为严重的呕吐被家长带去医院检查,结果让人震惊,孩子竟被查出胃癌!原因是孩子一年四季零食不断,尤其喜欢吃辣条,有时候一天下来一口饭都不进,把辣条当成饭来吃,父母也由着他去。还有一位6岁的孩子总以吃零食替代吃饭,后来出现了腹部疼痛还时常呕吐的,后来还出现拉黑便的情况,孩子带到医院检查后发现,这么小的孩子竟然的了胃癌。
医生介绍,中国现在的胃癌发病率很高,但高发年龄还是在中老年人。不过近几年,胃病明显出现了低龄化趋势,在临床诊治的患者中,十几岁的孩子也有,但他们都有一个共同点,就是不爱吃正餐,爱吃零食。
事实上,孩子过分吃零食,尤其是像辣条、蛋黄派、方便面、火腿肠、巧克力、烧烤等,这一类食物一般富含反式脂肪酸,在体内新陈代谢非常缓慢,且会产生致癌物质,小孩吃了不仅会发胖,还会导致一些列的疾病,增加癌症的风险。
除了零食,孩子还应远离哪些食物
1、腌制类食物
有研究表明,在我国胃癌高发地区,当地人亚硝酸胺的摄入量明显高于其他地区。亚硝酸胺化合物在腌制品、烧烤、熏制食品中最为常见,长期食用这些食物,患胃癌的可能性更高。咸鱼、咸蛋、腌菜、咸肉、火腿等食品在腌制过程中,都可能产生二甲基亚硝酸盐,在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺,过量食用这类食物,会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率升高。
2、霉变的食物
有些隔夜的食物不要吃,因为隔夜的食物有可能发生霉变。食物中霉变是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质,某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,可以在胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
3、烧烤类食物
食物经过烧烤或烟熏后,容易产生如3,4-苯并芘等多环芳烃类物质,这些都是明确的致癌原。例如烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等,含有强致癌物苯丙芘。
4、油炸类食品
食物煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。如咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。
(责任编辑:郑梦雪 )
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