宫颈癌患者怎么吃好?推荐3款常见食疗方
手术是宫颈癌患者一般首先考虑的治疗方法,但手术创伤大,耗体力,所以术后要注意两方面:一方面采用正确的宫颈癌术后饮食调理来促进患者身体的尽快恢复,另一方面要结合放疗、化疗、中医中药保守治疗等来进一步清除残余癌细胞,防止复发转移,提高免疫力。那么宫颈癌患者,在饮食方面吃什么好呢?需要注意什么呢?
宫颈癌饮食原则
1、 宜补充营养,增强体质,多吃牛奶、鸡蛋、豆浆、瘦肉、动物内脏等。
2、 宜多吃具有抗宫颈癌作用的食物,如蓟菜、甜瓜、菱、薏米、薜荔果、乌梅、牛蒡菜、牡蛎、甲鱼、海马。
3、 防治化疗、放疗副作用的食物:豆腐、猪肝、青鱼、鲫鱼、墨鱼、鸭、牛肉、田鸡、山楂、乌梅、绿豆、无花果。
4、 忌肥甘厚味及甜腻食品,如肥肉、海腥、糯米滋粑等,以免留湿生痰。
5、 忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
6、 忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。
推荐3款宫颈癌常见食疗方,有兴趣的朋友可以尝试一下:
肉末香菇烧豆腐
材料:豆腐200克,肉末80克,香菇50克,彩椒40克。
调料:盐、料酒、生抽、香油、食用油各适量,蒜末少许。
做法:
1、将豆腐、香菇切块,彩椒切粒。
2、将盐、香菇块、豆腐块倒入沸水锅中,焯煮后捞出。
3、用油起锅,放入肉末、蒜末、香菇炒匀,淋入料酒,倒入豆腐块、彩椒粒炒匀,注入清水,放入生抽、盐煮至食材入味,淋入香油,炒至汤汁收浓,关火,盛出菜肴,装盘即可。
功效:豆腐能益气宽中,清热解毒,猪肉则可补虚养血,本品结合两者之长,对宫颈癌患者有较好的补益作用。
腐竹炒木耳
材料:腐竹段15克,绿豆芽100克,泡发木耳100克。
调料:香油、盐、味精、水淀粉、食用油各适量。
做法:
1、钭腐竹焯熟后捞出备用,将绿豆芽洗净后切去两头,备用。
2、锅加油烧热,放入绿豆芽、木耳煸炒几下,加入水、盐、味精,倒入腐竹烧3分钟,用水淀粉勾芡,淋入香油后炒匀即可。
功效:腐竹对缺铁性贫血有一定的疗效,木耳能养血驻颜,令人容光焕发,本品可促进患宫颈癌的女性恢复健康。
彩椒炒肉丝
材料:牛里脊肉400克,朦胧椒50克。
调料:酱油、料酒、淀粉、盐、食用油各适量。
做法:
1、牛里脊肉洗净切丝,加酱油、料酒、淀粉腌15分钟,彩椒洗净切丝。
2、锅中倒油烧热,放入牛肉丝翻炒片刻,放入彩椒丝拌炒,再加入盐调味,炒匀即可盛出。
功效:青椒的辣椒素可终止细胞组织的癌变过程,降低癌症的发生率,猪肉可补虚强身,本品对宫颈癌的防治有一定的效果。
最后,自身的心态和家人朋友的关怀才是帮助患者恢复的最佳良药,这对于任何种类的癌症患者来说都是一样的,宫颈癌患者尤其如此。良好的心情,辅以正确的饮食安排和药物补益,能够有效帮助患者早日恢复健康,同时也减少复发的可能性。
(责任编辑:詹远 )
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