黄曲霉毒素酒精 这些1类致癌物要千万小心

前不久，世界卫生组织（WHO）国际癌症研究机构公布了最新的致癌物清单，随后中国食品药品监督管理总局（CFDA）也发布了此清单。你知道哪些是常见的1类致癌物吗？

这些1类致癌物要千万小心

下面这些常见的1类致癌物，大家应尽早远离！

（1）黄曲霉毒素

目前发现的最强的致癌物质，多存在于发霉或过期的花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品，能强效诱发肝癌、胃癌等。因此，不要可惜这些发霉或过期食物，该扔就得扔，还有看好小朋友不要误食了。

（2）酒精

面对浓厚的“不醉不归”餐桌文化，不得不指出酒精可是1类致癌物，与肝癌、口腔癌、食管癌、喉癌等多种肿瘤有关。为了健康，少贪杯。

（3）吸烟、吸二手烟及无烟烟草

烟草是百害无一利的致癌物，已证实与肺癌、口腔癌、膀胱癌等几十种肿瘤密切有关。不吸烟，远离二手烟，是防癌关键。

（4）槟榔果及含或不含烟草的槟榔嚼块

与口腔癌密切相关，在湖南嗜好嚼槟榔的人群中得到证实。换点其他替代品，换个口味，口腔健康才有保障。

（5）马兜铃酸及包含马兜铃酸的植物

不久前被网红了，过分滥用会增加肝癌、肾癌的发病率。是药都有三分毒，要正规、合理利用。

（6）幽门螺杆菌（感染）

引发胃癌的重要因素。我国胃癌高发区成人幽门螺杆菌（Hp）感染率在60%以上，比低发区13%-30%的感染率明显要高。Hp感染者胃癌的危险性为无感染者的6倍。及早根治Hp，为时未晚。

除了要小心上述1类致癌物，在生活中还应该注意以下几种诱发癌症的因素。

严防苯、甲醛两种致癌物

在室内空气污染的致癌物排行榜中，苯、甲醛位居前列。苯是居室里典型的致癌物，有明确致癌作用，多隐藏在油漆、涂料等装修装饰材料里，一般一两个月能挥发干净。但甲醛嵌在家具黏合剂、大芯板、涂料等当中，挥发速度很慢，甚至可能长达10年。甲醛是明确的人类致癌物，但甲醛超标在家庭中很常见，大家购买时应选择无异味或气味小的，装修时应与装修公司签订协议，要求使用无甲醛或甲醛含量少的油漆、涂料等。此外，一般在装修完30天后入住比较安全。

开窗赶走危险分子。除苯、甲醛外，部分清洗剂、芳香剂、染发剂等物品中，也含有少量致癌物。要赶走室内环境中的“危险分子”，最有效便捷的方法就是开窗通风。建议大家在空气质量好的情况下，等太阳出来后再开窗。如果是雾霾天，则不宜开窗。有研究发现，在室内外温度相差15℃的情况下，一个80立方米的房间彻底换气需要11分钟时间；如果温差无法准确掌握，开窗30分钟就足够了。

生活不规律者警惕癌症发生

其实每个人身上都有原癌基因，也有抗癌基因。一般情况下它们都是处于封存不动状态。然而，如果发生了某种特别情况，使得原癌基因被激活或抗癌基因丢失，人就会患上癌症。

那么，原癌基因是如何被激活，抗癌基因又是如何丢失的呢？这都与外界因素有关，这种外界的因素就源自于人们的生活方式和生活习惯。世界卫生组织的研究报告显示：癌症病人中，生活方式癌所占的比例高达80%！随着生活水平的提高，因为不良饮食习惯、精神紧张以及缺乏运动等不健康的生活方式使患病的人越来越多。特别是现代都市中的上班族，极度缺乏体育锻炼、有病不求医、缺乏主动体检、不吃早餐、与家人缺少交流、长时间处在空调环境中、长坐不动、不能保证睡眠时间、面对电脑过久、三餐饮食无规律，这10种不良生活习惯都极易诱发癌症。

远离癌症的小建议

1、 不吸烟，并且远离「二手烟」和其他烟草制品；

2、 不饮酒，或减少酒类及酒精饮料的摄入；

3、 坚持锻炼，每天规律的运动，将体重保持在健康范围；

4、 健康饮食，多吃全谷类、豆类、蔬菜及水果，限制高热量食物（高糖、高脂食物），少吃或不吃加工过的肉类（如腌制肉、肉肠、肉罐头等），限制红肉及高盐食物；

5、 不要晒太阳太久，减少紫外线直接照射皮肤的时间并采取防晒措施，可以预防皮肤癌；

6、 母乳喂养，可降低女性患乳腺癌的风险；

7、接种疫苗，例如接种乙肝疫苗可以预防原发性肝癌，接种人乳头状瘤病毒（HPV）疫苗可以预防宫颈癌；

8、 关心自己和家族亲戚的身体状况，了解自己的患癌风险；

9、 定期体检，进行合理的癌症筛查。

所以为了身体健康，远离癌症，大家最好保持一个健康的生活习惯。