必知：鼻咽癌需多喝水饮食要新鲜

鼻咽癌的饮食要求有哪些呢？根据不同癌症肿瘤的症状，在饮食上会有不同的要求，往往是不可以一概而论的。例如，鼻咽癌的饮食应该要新鲜，并且多喝水。今天，具体来看看鼻咽癌患者日常怎么吃吧。

鼻咽癌的饮食建议

放疗期间要鼓励病人多饮水，喝淡饮料、果汁、牛奶等。主食应以半流食或软烂食物为好，副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果，尤其要多吃胡萝卜、荸荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。饮食口味要清淡甘润，又不宜过饮生冷，以免生寒伤胃，口含话梅、罗汉果、橄榄、青果等，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状。

晚期鼻咽癌患者多气血不足，食欲极差，所以开胃化食，刺激食欲，是保证治疗的根本。故宜选易消化、营养充足，食品，如粥、汤等。调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好，如冰糖薏米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、菠萝、青梅、菱角、白梨等。平时口含藏青果和鲜山植，有消炎杀菌、清咽生津的作用。

像腌制食品、霉变食物、不新鲜蔬菜是亚硝酸盐的重要来源。而亚硝酸盐在食品中或胃中均可用以合成N-亚硝基化合物，大部分N-亚硝基化合物都是比较明确的致癌物质。另外，有些加工食品，如熏鱼、腌肉、油煎咸肉等都含有较多N-亚硝基化合物，这些食物患者的伤害尤其大。相反，蔬菜水果富含维生素，可以阻断致癌物质N-亚硝基化合物的合成。

多选用清热、解毒、养阴生津的食物。不论何期、何证，均应注意食品的多样及烹调的考究，以利于患者摄入足够的营养素。

除此之外，鼻咽癌患者的饮食又有哪些禁忌呢？

鼻咽癌的饮食禁忌

不要吃高碘食物。鼻咽癌病人吃了海产品，如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。因此，鼻咽癌病人要买腌菜盐吃。这是常见的鼻咽癌的饮食禁忌。

禁吸烟、禁饮酒。抽烟太多，容易引起鼻咽癌；在治疗期间抽烟，有可能导致治疗失效；康复期抽烟，有可能诱发鼻咽癌。酒属于刺激性饮料，含有酒精，抑制免疫功能，于康复不利。

不要吃辛辣食物。这也是常见的鼻咽癌患者饮食禁忌，如辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物极易造成血热妄行。有些鼻咽癌病人的病情总是控制不住，其原因就是吃饭时都喜欢放辛辣的调料。

不利于咽喉清爽，具有刺激性、干燥与粗糙性的各种食物或小吃类食品，尤其在放化疗后，出现咽喉干燥少津，阴液不足等副作用时更要注意忌食，如有辣味的各种食物，各种煎饼或饼干，各种煎、炸、炒炙的各类食物，如豆类、花生、瓜子、小鱼等等。

以上鼻咽癌的饮食宜与忌要多多注意哦。