防癌的彩虹食谱你知道吗？ 常吃哪些食物能防癌？

癌症对人们身体健康的威胁越来越大，尽管医疗水平在不断地提升，但现代科学手段对于癌症还是没能彻底攻克。因此，与其患了癌症之后再历经辛苦去治疗，不如在日常生活中多加注意，在生活细节中防癌抗癌。目前有个名为彩色食谱对于血栓和癌症都有很好的效果，大家不妨了解一下。

彩虹食谱是什么？

所谓彩虹食谱就是将食物按照颜色分类，而本食谱中含有的是五种颜色的食物，也就是红色食物，橙黄色食物，绿色食物，紫黑色食物和白色食物。平常注意多吃这些颜色的食品，可以增强身体，有效提高抵抗力，降低患上癌症的风险。

彩虹食谱中都有哪些食物呢？

1、红色食物

红色的食物也就是指诸如番茄、山楂、红辣椒、胡萝卜、红苹果和草莓樱桃等颜色鲜红的食物，此类食物中含有丰富的维生素C，具有非常强的抗氧化功能，而维生素C也可以在一定程度上抑制肿瘤细胞的生长，可以防癌；此外，红色食物中还含有天然的铁质和蛋白质等，可以提高人体的免疫力、降低血脂，预防心脑血管疾病。

2、橙黄色食物

橙黄色食物有橙子、玉米、小米、南瓜和菠萝以及木瓜等。这些食物含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，还有花青素和钙、铁等元素，可以有效地降低人体的胆固醇，既可以保护视力，还可以辅助治疗心血管疾病，常吃橙黄色的食物可以增强体质，有效防癌抗癌。

3、绿色食物

绿色食物指颜色为绿色的食品，比如菠菜、空心菜、香瓜、黄瓜和苦瓜等。此类食物含有的膳食纤维、叶酸和维生素等都比较丰富，可以帮助调节脂肪的代谢、防治动脉的硬化，可以增强肠胃的消化功能，还能够激活人体免疫力，有效防癌。

4、白色食物

属于白色食物的东西又鸡肉、鱼肉、冬瓜、百合和梨等，这些食物中大多含有大量的钾、膳食纤维等，有助于人体的新成代谢和促进胃肠蠕动，降低患上肠癌的风险，同时还能维持良好的血液环境，减少血管内脂肪附着，对高血压等疾病很有帮助。

5、紫黑色食物

这类食物有黑米、黑木耳、黑豆和紫山芋等，含有丰富的花青素，能够强效抗氧化，阻止癌细胞的生长，还能增强血管的韧性，可以保护人的眼睛、皮肤和肝脏等。常吃有利于提高机体免疫力，降低患癌的风险。