巧克力真的可以防癌吗?防癌零食推荐
零食是很多人休息时间的选择,没事的时候,就喜欢吃一点打发时间,但是关于零食,评价也是两极化,有的人认为最好是不要吃,零食属于垃圾食品,对身体是不好的,其实这两种说法都是比较片面的,适当的吃一些零食,是无碍的,而且大家不知道的是,有的零食还具有抗癌的功效,比如巧克力。下面我们一起来了解一下吧。
巧克力饿死癌细胞
近年来,有多项研究证实,巧克力具有饿死癌细胞的功效,这主要是源于巧克力当中的抗氧化化活性很高,是红酒的三四倍,并且其中的酚含量也是非常的高的,是绿茶的四倍,而这两种物质都属于抗癌的有效物质。
那么,怎么购买巧克力,哪种巧克力最好呢?最好是选择纯度在68%以上的巧克力,越黑抗癌的效果就越好。而一般那种参杂其他物质的巧克力,比如巧克力酱,抗氧化活性就是非常差的,并没有什么实质的抗癌效果。
另外,在提醒一点,巧克力虽然可以抗癌,但是也是属于高热量的零食,所以食用一定要控制量,不然对身体健康有很多不良影响。
日常能够预防癌症的零食有哪些?
1、开心果
有研究发现,开心果中含有生育酚,这种物质可以有效降低肺癌出现的几率,而且开心果其中有着大量的白藜芦醇,这种物质所含量只是比红酒低一些,而大家都知道红酒有抗癌自己预防心脑血管的功效,所以开心果中所含的这种物质就可以有抗癌的作用。另外开心果中的其他植物固醇可以保护心脑血管的健康。
2、干枣
干枣富含膳食纤维,对防止大肠癌特别有利。但最令人等待的是,它很多的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,能够维护身体不受自由基损伤。最近也有研讨发现,干枣能够改动身体雌激素的代谢,因而可能防止乳癌。
3、蔓越莓干
已经有研究证实,蔓越莓对改善治疗泌尿感染、前列腺癌有一定作用,还可以抑制癌症细胞增殖的速度。
4、酸梅
酸梅可以抗癌,主要是因为它含有大量的柠檬酸和苹果酸,而这些有机酸可以把积存在血液中的乳酸排出体外,并且还能抑制新的乳酸发生,达到清洁血液的效果,从而起到预防癌症的效果。
温馨提示,生活中的很多零食是有预防以及抗癌的作用,所以朋友们不要以为零食就是不好的,只要在平时购买的时候要看清楚成分,避免购买到添加剂过多的食物,避免添加剂过多而伤害到身体。
(责任编辑:詹远 )
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